关于KOSHER和清真食品认证证书的有效期

三毛姐姐

我们公司做的清真食品认证证书有效期一般都是一年时间，但是发现一个朋友公司做的清真食品认证证书有效期是两年时间。
这个事情昨天被总经理拉去问话，我只能说认证机构不一样。

尽管不是同一个机构发的证书，但是难道没有一个统一的管理规范吗？这样的两个证书有什么区别？

要是认证一次能有效两年，估计我们老总肯定要倾向于选时间久的了。

我们的KOSHER认证证书有效期也是一直都是一年，呵呵，不知道是不是又有时间不一致的？！

有点纳闷，呵呵

AmelinkWang

回复 1# 徐州-云云
宗教认证的情况比较特殊，而且同个宗教内部又分为不同的流派；所以认证期限不同。你想想看，中国的和尚不能结婚，日本的和尚还可以娶老婆呢。

三毛姐姐

回复 2# AmelinkWang

哈哈，是这样的原因？
到是没有想到！！
涨见识了。
那有没有什么权威性或者其他说法

AmelinkWang

回复 3# 徐州-云云
好象是没有什么权威性的说法，象中国有清真食品认证，马来西亚和中东也有。谁敢说谁不权威？只好大家各自在一亩三分地上耕田吧。

koshercertifica

办理有效期2年的Kosher和清真食品认证证书的好处除了楼主提到的更省心省事外，还有以下好处：

1，更长的有效期相对更有利于客户跟你们签署长期的合作协议从而获得更多地订单和避免流失客户订单（因为有时候往往采购客户会考虑到产品生产，运输等时间）

2，2年有效期往往比1年的有效期费用更优惠。

我们可办理全球最知名的2年有效期的Kosher和alal认证证书，国内已有很多企业找我们办理。详情可通过下面签名向我们了解！

三毛姐姐

回复 4# AmelinkWang

有时候选择时候 有点纠结

qdtomy

要看客户要求了，不同机构的审核要求也不同。

三毛姐姐

回复 7# qdtomy


    有认识的清真食品认证的人员吗？
   呵呵 给推荐个联系联系

qdtomy

回复 8# 三毛姐姐
是指中介机构吗？原来的公司是通过中介申请的，找的国内的机构。
现在的公司是申请的马来西亚JAKIM，客户指定，网上自己申请的，现场审核很麻烦。
审查细则也没有，但掌握了印尼的基本的清真食品原理然后建立文件和体系，然后现场的
标识、卫生，尤其是原材料、产品等标识做好就基本OK。
当然国外的申请资料主要是英文的，要懂英文的人陪同，还有提前安排好审核人员的饮食；
找清真餐厅，或者纯海鲜酒楼。

三毛姐姐

回复 9# qdtomy


   清真食品认证有没有什么机构权威一说？
  头大！
  原来申请的IFANCA，后面市场部有人过来说了 说MUI的权威些什么的

   呵呵 清真不是不吃虾 和贝类的物质吗

qdtomy

有权威这一说，世界上最认可的是印尼的MUI，也最难，其次是马来西亚、新加坡等
看客户怎么要求的。而且有些认证机构不被他们认可（不够权威），也就是如果你申请了MUI的认证，
提供资料时需要提供原料供应商的清真食品证书，如果该供应商提供的证书发证机构不被MUI认可，
则这个证书无效，就需要解释或其它材料（specfication之类的）。
所以申请清真食品证书时也要注意查看相关资料，看该机构是否被MUI,JAKIM等认可，具体信息可以到网站上查询。
没有脖子的动物食品对于Muslim来说一般都是可以的。如果真有现场审核，可以取得他们的同意后再进行点餐。

AmelinkWang

先问你的客户，客户的要求最权威。