本帖最后由 feng200899 于 2011-3-24 14:53 编辑
方法一:酶联免疫法——ELISA SYSTEM检测食品过敏原 澳大利亚ELISA SYSTEM公司是全球顶尖研发生产过敏原检测试剂盒的企业。该公司的系列产品中,酪蛋白、β-乳球蛋白过敏原试剂盒在加拿大卫生部与其他同类产品比较得到的评价结果为质量最佳、产品线最为齐全。该公司产品目前在日本、香港、欧美等地区广泛使用。
| 产品名称 | 特异性抗体 | 产品编号 | 规格 | 单位 | 检测范围 | | 荞麦 | Buckwheat protein | BWPRD-48 | 48孔 | 盒 | 2.5-25ppm | | 甲壳类 | BD(Difco) | CRURD-48 | 48孔 | 盒 | 0.05-0.5ppm | | 鸡蛋 | Ovomucoid,Ovalbumin | ERD-48 | 48孔 | 盒 | 1-5ppm | | 酪蛋白 | a-S Casein | CASPRD-48 | 48孔 | 盒 | 1-10ppm | | b-乳球蛋白 | Lactoglobulin | MRDBLG-48 | 48孔 | 盒 | 0.1-1ppm | | 花生 | Ara h1,Ara h2,other peanut proteins | PRDT-48 | 48孔 | 盒 | 1-15ppm | | 芝麻 | 2S-albumin seed protein | SESRD-48 | 48孔 | 盒 | 1-5ppm | | 芥末 | Mustard seed protein | ESMUS-48 | 48孔 | 盒 | 1-10ppm | | 榛子 | Hazelnut protein heat stable | HRD-48 | 48孔 | 盒 | 0.5-5ppm | | 杏仁 | Almond protein | ARD-48 | 48孔 | 盒 | 0.5-5ppm | | 麸质 | Omega-Gliadin | ESGLURD-48 | 48孔 | 盒 | 2.5-25ppm | | 大豆 | Soya Trypsin Inhibitor | ESSRD-48 | 48孔 | 盒 | 1-5ppm | | 增强大豆 | STI,other soy protein | ESSOYPRD-48 | 48孔 | 盒 | 2.5-25ppm |
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