2011/5食品安全师考试内容

香山雪林

闲来无聊，想找个考试考一下。正在找营养师的相关，看到安全师就进来了，楼主能帮忙解释下怎么个考法？报名资格？学费？

谢谢了。

shujun2007

是啊，中国式的食品安全，怎么搞，也好不了ISO

hc881122

回复 13# 香山雪林
   一、培训内容：
食品安全概论：食品安全总论、食品加工原材料安全、食品加工安全、食品流通与消费安全
食品安全保障技术：食品安全质量控制技术、食品检验技术、可追溯体系
食品安全法规及标准汇编：食品安全法规、食品安全规范、食品安全标准
二、培训对象
食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业经理、品控经理、培训经理、质检员、食品工程师、质量监督、化验员、食品研发人员等，高等院校食品专业及相关专业在读学生。
三、报名条件
（一）食品安全（初级）岗位培训（具备以下条件之一）
1、取得中专及高中学历工作满5年；
2、取得大专学历工作满2年；
3、取得本科学历工作满1年。
（二）食品安全（中级）岗位培训（具备以下条件之一）
1、取得助理食品安全师职业资格工作满3年；
2、取得大专学历工作满3年；
3、取得本科学历工作满2年；
4、取得研究生学历工作满1年。
请携带身份证复印件、学历证书复印件及职称证明复印件、工作年限证明、二寸免冠照片4张办理报名手续。报名后，请同时登陆中国食品安全师培训网，进行网络报名。
四、考试时间：每年6月、12月的第一个周日。
五、培训时间及费用：2010年11月13日——11月28日。
食品安全（中级）岗位培训920元/人(本专业)，1350元/（非本专业）；在校学生。非在校考生2500元/人。
食品安全（初级）岗位培训580元/人（本专业），1030元/（非本专业），在校学生。非在校考生1800元/人。
考试费：150元/300元（非在校生）
证书费：150元/300元（非在校生）
教材费：120元（自由代购）
六、培训取证
经培训考试合格者：
1、由人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心颁发《食品安全岗位培训》证书。
2、由中国食品工业协会颁发《中国食品工业协会食品安全师》证书。

详细的看http://www.chinafoodsafe.org/
找培训机构报名，再网上报名，参加培训，然后考试，一个月后在这个网址上查成绩。过60分就合格，可以拿证书了

luomali

听楼上的说法，我的粮票也浪费了。

姝元

谢谢分享，我是07年考的，看看材料是否有更新，呵呵

dyzhb

楼主能详细介绍一下考出来以后就业方向有那些吗

jiangminmin

谢谢分享，正需要这个呢

wu472088662

中国多重在形式，搞内在越来越少