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楼主: B_n_juhua

沙琪玛和硼砂

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发表于 2011-7-16 16:50 | 显示全部楼层 |发表于:保留地址
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回复 12# 首席大弟子

其实申报表上有个说“所申报资料属实,工厂负全部责任之类的东东”;其实很多规模小的工厂都是看看硬件,不看实际生产投料的,走走过场就完了;再说有些工厂不知道实际原料,他报配方就不写那么多的。
攻城方向:咖啡、现制茶饮、植脂末、冲调食品类
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发表于 2011-7-16 16:52 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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回复 13# hongvin

唉,你说这责任
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发表于 2011-7-16 17:11 | 显示全部楼层 |发表于:保留地址
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回复 14# 首席大弟子
其实谁家认证都是迎来送往的,吃请都不算,还有其他的,这些观念要变,时间还要很长
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发表于 2011-7-16 17:41 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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回复 15# hongvin

希望尽快改变
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发表于 2011-7-16 17:43 | 显示全部楼层 |发表于:保留地址
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回复 16# 首席大弟子

你去质检总局当老大吧,我们都支持你!
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发表于 2011-7-16 17:46 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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回复 17# hongvin

好,那我去了,你后面跟紧点啊
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发表于 2011-7-16 18:00 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
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回复 8# 首席大弟子
增筋方面替代硼砂的东西很多,通过淀粉酶、葡萄糖氧化酶、ADA、VC等复配都能达到很好的效果,成本也能接受,之所以非法使用硼砂,他们看中的更是它的保鲜效果。

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发表于 2011-7-16 18:32 | 显示全部楼层 |发表于:保留地址
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回复 18# 首席大弟子


   好,我可以在传达室干收发的
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发表于 2011-7-16 20:11 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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回复 20# hongvin

俺是让你保护我拉
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发表于 2011-7-16 20:13 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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回复 19# fzhq78

谢谢,明白了
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发表于 2011-7-16 21:08 | 显示全部楼层 |发表于:香港
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回复 21# 首席大弟子


   哦,我想着去沾光呢```

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发表于 2012-5-3 20:52 | 显示全部楼层 |发表于:江西省
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萨其马用面粉的量可以占到配方的一半吧
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