请教乳制品兽残检验项目

bigworldfan · 发表于 2011-7-16 20:03

各位大侠请赐教，乳制品兽药残留检测项目，小弟感激不尽

2285619 · 发表于 2011-7-17 07:54

乳制品兽药残留由什么原因产生的？国内标准你愿意喝就可以了！

bigworldfan · 发表于 2011-7-17 20:52

食源性动物都会生病用药，这些药物自然会在动物体内产生残留。大家都是做食品的，保证食品安全我想是大家应该做的

student110 · 发表于 2011-7-18 09:01

关于兽残的控制，不可能所有的都进行一一检测；还是在于前置控制；后面只能根据风险的严重程度和可能性有选择性的进行检测

guoqing007 · 发表于 2011-7-21 15:40

回复 1# bigworldfan

SEM、AHD、AMOZ、AOZ、己烯雌酚、青霉素类等

[求助] 请教乳制品兽残检验项目