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[求助] 肉制品亚硝酸盐的测定

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2011-8-12 10:09 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:广东省
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本帖最后由 teny926 于 2011-8-12 10:16 编辑

求助各位大虾,小弟在做亚硝酸盐的测定实验,空白对照加入指示剂后老很红,初步确定指示剂盐酸萘乙二胺和对氨基苯磺酸没问题,带塞闭塞管也有经过酪酸洗液清洗,求助各位,是什么问题,空白对照老变很红。。。。。
关注食品安全,探讨食品技术!!
愿天下人每天都能吃安心的食品!
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发表于 2011-8-12 10:23 | 显示全部楼层 |发表于:陕西省
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你的水有问题,请用重蒸水
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[LV.1]初来乍到

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 楼主| 发表于 2011-8-12 10:25 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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回复 2# oldpeasant


    水应该没什么问题,前几天同事刚做,没出现异常,昨天我做了,发现空白异常,早上水有用重新蒸的,还不好
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发表于 2011-8-12 10:35 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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是不是指示剂的问题吖,我们之前做的另外一个实验也出现空白异常的问题,后来发现是指示剂用久的问题
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(毛毛姐)

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2011-8-12 12:26 | 显示全部楼层 |发表于:新疆
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盐酸萘乙二胺见光后不稳定,要尽快使用。
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[LV.1]初来乍到

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 楼主| 发表于 2011-8-12 15:10 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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回复 5# 尧瑶


    恩  谢谢啦  已经排除出影响因素了,是浓盐酸受污染啦
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[LV.1]初来乍到

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 楼主| 发表于 2011-8-12 15:12 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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回复 4# 顾解颐


        恩  谢谢啦  已经排除出影响因素了,是浓盐酸受污染啦
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发表于 2011-8-12 16:57 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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遇到问题应该逐步排除干扰,1,先看是不是试剂污染了2,看是不是试管移液管污染了
3操作有没有问题,一般经过这几个阶段的排除,什么问题都能解决!
吃别人不愿吃的苦,挨别人不愿挨的难,享受别人无法享受的生活。
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2011-8-12 18:00 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
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“浓盐酸受污染啦”那你整个对氨基苯磺酸试剂配制就有问题了哦
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