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[讨论] HACCP-EC-01中7.2.3条款与7.5条款的区别

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发表于 2005-12-19 09:50 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:北京
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HACCP-EC-01中7.2.3条款“操作性前提方案”与7.5条款“操作性前提方案的设计与再设计”有何区别,我看了很多遍,始终很迷惑,欢迎大家讨论一下。

[ 本帖最后由 foodmatebak 于 2006-7-3 16:35 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2005-12-19 12:51 | 显示全部楼层 |发表于:北京
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[讨论]HACCP-EC-01中7.2.3条款与7.5条款的区别

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发表于 2005-12-19 15:44 | 显示全部楼层 |发表于:保留地址
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[讨论]HACCP-EC-01中7.2.3条款与7.5条款的区别

条款内容我没见过,不过我想前者应该着重于方案的要求,后者应该着重于方案设计的要求,也就是说前者方案已经形成了,后者方案还未形成。
俺现在卖食品包装塑料瓶了,有需要的找俺啊。
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发表于 2005-12-19 15:55 | 显示全部楼层 |发表于:保留地址
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[讨论]HACCP-EC-01中7.2.3条款与7.5条款的区别

我认为7.2.3是OPRP应有的内容,而7.5是如何制定OPRP(控制的方法)。
认可——传递信任!
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 楼主| 发表于 2005-12-19 16:58 | 显示全部楼层 |发表于:北京
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[讨论]HACCP-EC-01中7.2.3条款与7.5条款的区别

有所启发!
欢迎大家踊跃发言!
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发表于 2005-12-19 21:53 | 显示全部楼层 |发表于:保留地址
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[讨论]HACCP-EC-01中7.2.3条款与7.5条款的区别

你不要研究了。新标准把操作性前提方案的设计与再设计删掉了。你该看新标准了。新标准比老标准还容易理解一些。
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 楼主| 发表于 2005-12-19 22:32 | 显示全部楼层 |发表于:保留地址
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[讨论]HACCP-EC-01中7.2.3条款与7.5条款的区别

新标准我也看过了,草案版的7.5条款与最终版的内容可以说完全一样,只是条款标题有所变动,由“操作性前提方案的设计与再设计”变成了“ 操作性前提方案的建立”。
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(微信公众号:weigeguanli)

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2005-12-20 10:09 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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[讨论]HACCP-EC-01中7.2.3条款与7.5条款的区别

正式版本已经将“设计与再设计”更改为“建立”了
微信公众交流分享平台名称【让管理简单有效标准化】微信公众号【weigeguanli】
【君誉企业管理咨询有限公司www.junyu-guanli.com】
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