关于鉴定香油真假的问题

martin27 · 发表于 2006-2-4 17:03

各位，我们公司进的香油，感觉象是假的。我们想通过一些方法检测一下，各位是不是有啥好的建议，我们公司理化的检测设备都有，HPLC GC 气谱质谱连用都有，就是没有好的方法，能提供一些线索也行，急用，急用，谢谢各位了，拜个晚年。

xilinxu · 发表于 2006-2-5 05:26

如果是芝麻香油,可以检测芝麻酚

lsj315 · 发表于 2006-2-5 12:31

可以用硫酸、CHCL3比色法进行定量[br][br]-=-=-=-=- 以下内容由 lsj315 在 2006年02月05日 00:32pm 时添加 -=-=-=-=-
只需要一些比色管即可，方法准确可靠