茶叶农残风波中，那些农药禁令执行效果如何？

纵贯线

　　自4月11日绿色和平公布其《2012年茶叶农残调查报告》以来，茶叶中的农药问题成为各方关注的话题之一，而茶叶标准也屡屡被茶叶生产商以及媒体提及。而我最想知道的是：已经陆续下发系列禁用农业名单，这些农药真被杜绝违规使用了？

　　在一些媒体的报道中，绿色和平相关组织人员声称：“根据检测（农药）种类和含量，并非自然遗留，而是人为使用”， 并在调查中发现存在农户违规使用情况。绿色和平组织人员的说法是否属实？生产商除了声明自身产品符合标准外，是不是也应该进一步深究原料来源情况？监管机构是不是也应该实事求是的去核实？

　　规则的“执行效果”不去查证，却一味的去对比标准上的几个数据差异，意义不大。前几天中国广播网做的一期访谈节目中，有专家就说“我国的标准世界最严”。而这样的自豪，面对食品事件频发的现实，却更加印证了规则执行力太差的事实。

　　在这里，标准内外差异或内容矛盾并非不值得关注，以茶叶出口为例，欧盟已于2011年10月1日起对中国输欧茶叶采取新的进境检验措施，而日本近期亦提高中国出口茶叶部分农残限量标准。而2012年2月和3月，中国福建和绍兴口岸出口的茶叶相继因农残超标被欧盟通报。标准的内外差异还涉及贸易壁垒、各国实情等多个因素，至于怎么去修订标准，那就不是咱们探讨的话题了。

　　没有执行力，再严格的标准规定，也只是一堆文字的堆积而已。我们可以制定出世界上“最严格”的茶叶标准，而在茶叶生产的多个环节中，有一个环节长时间、大范围存在违规，这样最严格的标准有什么用呢？

sbzjb

顶！还是从源头监控为好！管好源头的质量才是最关键的！

现实男孩

刑法规定，不准杀人放火，否则公安自然会找你。农业部说，不准使用禁用农药，可农户就用了，谁去管呢？既然不准生产和使用，农户手中的禁用农药又是哪里来的呢？

ksg001

现实男孩 发表于 2012-4-25 14:41
刑法规定，不准杀人放火，否则公安自然会找你。农业部说，不准使用禁用农药，可农户就用了，谁去管呢？既然 ...

相比农药的大规模违规使用，标准的差异确实是个小问题啊。我以前到原料收购基地调查农药使用情况，当地的农户就告诉你他们还在用这些违禁药，便宜效果又好，我的天……

ksg001

现在食品标准都成企业的“护身符”，动不动就拿标准说事，前几天有家药企说根据修订前的标准，他们的铬含量合格。天杀的，看数据是合格，怎么不说使用非食用（或药用）原料来生产食品是违法的？这种企业的良心和社会责任被*吃啦！！！！！

lilison

在天朝农业生产中滥用激素、化肥、农药（特别是已经禁用的高毒）是非常普遍的！

论道-竹叶青

可以这么说，食品原料几乎稍有农残能够全部合格的

wuguoqing16

从茶叶生产而言，关键是贯彻茶叶全程清洁化生产过程，对各种污染物进行源头管理，控制与阻断各界面间污染源传递，以实现茶叶生产中的污染物治理。茶叶立体污染涉及土、水、气和生物等界面，通过各界面间的污染物交换与转移，使生物体受到污染，同时还由于相互间的影响、转化和作用而起到循环污染。因此在治理上应首先确定其污染源，通过对污染源的阻断，实现对整个立体污染链的控制。以下是自已见解1、农药在土壤中长效残留  这些农药来源于土壤、茶树农药残留。农业部颁布茶园禁用农药是在2003年3月，在此之前茶农非常有可能仍然在茶树上使用这几种农药，导致农药在土壤、茶树中存在残留。有机氯农药和拟除虫菊酯类、有机磷农药在土壤中的降解速度很慢，三唑磷、高效氰戊菊酯、氰戊菊酯就属于这三种农药种类。有机氯农药和拟除虫菊酯类、有机磷农药在土壤中的半衰期是2-4年，三唑磷、高效氰戊菊酯、氰戊菊酯在土壤中可残留一年或更长的时间仍有检出，残留在土壤中的农药会通过植物根部的吸收作用进入茶树中。2、邻近作物使用农药漂移  茶园中只种植茶树和绿化植物，但茶园管理人员可能有种植少许蔬菜或其它农作物，这些蔬菜和其它农作物有使用农药，可能在喷药时随风飘移到茶园。3、可能农药存在质问题  因中国的农药生产销售体制还不够完善，国家对农药的生产、销售监管力度不够。很多农药虽然名称不同但含有相同的有效成分，而农药生产厂家却没有在产品标签上做出明确的标示说明，或者故意隐瞒其中的禁用农药成分。这常常造成茶叶被检出含有记录中从未提到的其他农药。

llqiang99

各种高毒农药很容易在市面上买到，价格还便宜，为什么不用呢。
其实中国缺乏的不是标准，不是法律。缺乏的是执行部门，是责任心。
有法可依，有法必依，执法必严，违法必究，我们只做到了第一步，以后路还很长...................

QS审查员

农残和脑残就差一个字!

hztop17

最好是不生产 ，农民都是在前一年的这种农药用来能够快速去除的就会比较长时间使用的。在农药生产哪个源头进行控制最好了

茶壶嘴

每每食品安全问题就将矛头指向了源头：初级农产品，直接的生产者不就是农民吗！农民接受过多少学历教育？农民改变一种生产观念的能力有多强？农民对于农业生产资料信息的理解程度有多高？产业链中除去购买生产资料的成本和人力的付出能够剩余的收入有多少？……
农业监管部门在干什么呢？据我所知，北京的郊区县农业局基本为事业单位，职工的人均工资2000-4000，除去在北京生活的成本（房价、房租、吃饭、交通等），能够剩下多少？何况其他一些茶叶产区？在这种条件下，真正能够做到完全监管的程度有多高？
从种茶开始到消费者买到的茶叶，直接跟茶生产、加工和经营相关的有农民、农药厂、农药供应商、肥料厂、肥料供应商、茶叶加工厂、销售商等等，为什么偏偏矛头只是指向了农民？
可悲，可怜，可气！