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楼主: 风影相依

[求助] 求助ISO18593标准

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[LV.Master]伴坛终老

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食坛巨匠

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发表于 2023-5-2 15:23 | 显示全部楼层 |发表于:北京
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现行的,是,ISO 18593:2018,Microbiology of the food chain — Horizontal methods for surface sampling 。

已经废止的,ISO 18593:2004,Microbiology of food and animal feeding stuffs — Horizontal methods for sampling techniques from surfaces using contact plates and swabs  。

但是,ISO 18593:2004,有对其MOD修改采用的中文标准:
SN/T 4426-2016 《出口食品加工卫生表面取样技术方法》,
本标准规定了使用接触板或拭子对食品工业环境(和食品加工车间)的表面取样技术方法。
本标准适用于食品及食品原料生产环境的卫生表面取样。
http://down.foodmate.net/wap/index.php?moduleid=23&itemid=48639
20230502_145729.jpg

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发表于 2023-11-6 16:41 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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正在找这个标准,非常感谢!
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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2024-12-9 09:52 | 显示全部楼层 |发表于:湖南省
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下载下载,学习学习
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发表于 2026-4-7 13:58 | 显示全部楼层 |发表于:辽宁省
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感谢分享,就是自个英文不好
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