营养成分表 NRV%

Hf232323 · 发表于 2012-5-21 17:42

预包装食品中的营养标签，能量为41Kj/100ml，NRV%为0%还是1%？

叶子YY · 发表于 2012-5-21 21:16

41*100/8400=0.49%，按照NRV%的修约间隔为1，所以NRV%为0%。

Hf232323 · 发表于 2012-5-22 09:36

叶子YY 发表于 2012-5-21 21:16
41*100/8400=0.49%，按照NRV%的修约间隔为1，所以NRV%为0%。

如果是超过0.5%是不是可以四舍五入为1%？

叶子YY · 发表于 2012-5-25 23:26

我认为是的，GB28050是按照四舍五入的原则，并未按照四舍六入五看奇偶的原则。

静好 · 发表于 2012-5-28 16:27

叶子YY 发表于 2012-5-25 23:26
我认为是的，GB28050是按照四舍五入的原则，并未按照四舍六入五看奇偶的原则。

五看奇偶的话，是奇数进还是偶数进？

叶子YY · 发表于 2012-6-1 10:45

奇数进，偶数不进。

zxlcb · 发表于 2012-8-16 16:45

叶子YY 发表于 2012-6-1 10:45
奇数进，偶数不进。

真是没有道理！

叶子YY · 发表于 2012-8-20 16:15

zxlcb 发表于 2012-8-16 16:45
真是没有道理！

在检测中数据修约的时候是按照四舍六入，五后有不为零的数时则进；五后为零时，看五前面的数是奇进偶不进。

zxlcb · 发表于 2012-8-21 11:24

叶子YY 发表于 2012-8-20 16:15
在检测中数据修约的时候是按照四舍六入，五后有不为零的数时则进；五后为零时，看五前面的数是奇进偶不进 ...

卫生部当时解释的是两种原则，一种是按照四舍五入的原则，一种是按照GB/T 8170，其实还是按照四舍五入比较简单。

叶子YY · 发表于 2012-8-23 16:08

zxlcb 发表于 2012-8-21 11:24
卫生部当时解释的是两种原则，一种是按照四舍五入的原则，一种是按照GB/T 8170，其实还是按照四舍五入比较 ...

营养标签的数据修约是按四舍五入的原则，在检验中的数据修约是按四舍六入，五看奇偶的原则。

sqq168 · 发表于 2012-8-23 16:19

四舍五入比较简单况且这个营养值算出来的不是偏差一点点啊

zxlcb · 发表于 2012-8-29 10:00

叶子YY 发表于 2012-8-23 16:08
营养标签的数据修约是按四舍五入的原则，在检验中的数据修约是按四舍六入，五看奇偶的原则。

呵呵~~按照GB/T 8170狠麻烦的，其是我们确定数值主要是向着有利于我们企业的方向定制，有一点点小猫腻哦！“关于数值和NRV%的修约规则---可采用《数值修约规则与极限数值的表示和判定》（GB/T 8170）中规定的数值修约规则，也可直接采用四舍五入法，但要确保同一营养成分表中采用同一修约规则。”至于检验是怎么数值是怎么个搞法，就是检测机构的事情了！嘿嘿~~

食学宝（食品微课）	食品展会	食品人才	食品邦（技术交易）
食品有意思	食育网	食品会议培训中心	联食认证
化妆品伙伴网	食品专业翻译	食品安全合规服务	酒业信息网

[求助] 营养成分表 NRV%

相关帖子

相关课程推荐

浏览过的版块

食坛知名勋章

银牌会员勋章

钻石会员勋章