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[求助] 产品留样时间的规定

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2012-5-23 16:26 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:上海
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记得以前看到一份文件,对不同保质期产品留样时间有明确规定,一时间想不起来了,如保质期在12个月内的必须留样慢保质期后48小时,超过一年的怎么留样等……有哪位手头有这份文件吗?详细内容想不起来了。非常需要你们的帮助,谢谢。
食品因为有了微生物而强大
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(华山派大师哥-FF)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2012-5-23 16:51 | 显示全部楼层 |发表于:云南省
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咦,这个国家有明确的规定???

我以前公司产品留样的保存期限就是跟标签标示的一样,到期就报废了。

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宠辱不惊,闲看庭前花开花落
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发表于 2012-5-24 11:06 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
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我们也就留到产品的保质期过了,就报废了!坐等高人解答

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努力让自己更加的优秀,希望能在这里学到更多
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(左翼)

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发表于 2012-5-24 11:17 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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没做过这个,等高人讲解》
因为专注,所以专业!食品伙伴网食品安全合规服务
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发表于 2012-5-24 11:41 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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119号公告《食品加工企业落实质量量安全主体责任监督检查规定》文件有要求,2年以内的,按保质期的时间留样,比如保质期为9个月,那么样品留样时间为9个月。产品保质期超过2年的,保存期限不得少于2年

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2012-5-24 14:18 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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似乎某规定中有这么要求。
一般留样不少于保质期,实际执行时可以是保质期+一个月。

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(冰水混合物)

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2012-5-24 14:27 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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我们是保质期后一年,貌似有点久
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发表于 2012-5-24 14:36 | 显示全部楼层 |发表于:广西
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保质期多长时间就留样多久。
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发表于 2012-5-24 14:41 | 显示全部楼层 |发表于:河北省
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一直是放到保质期然后报废,也便于市场跟踪。
做良心食品,做放心食品!
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[LV.4]偶尔看看III

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 楼主| 发表于 2012-5-25 08:56 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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谢谢各位。呵呵,在落实主体责任规定里面却有规定少于两年的留样两年。
食品因为有了微生物而强大
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(石头)

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发表于 2012-6-6 16:47 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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我们公司现在执行的是留样时间要超过产品保质期两个月。(公司产品一般都是8个月到两年保质期的)
有些人天生骨子里都透着S性和B性;有些人天生骨子里都透着N性和B性!
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(绝情剑)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2012-6-6 16:56 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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总之是不能低于保质期就是了,我们是保质期后半年。
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