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[求助] 求鱼丸里面都有那些香精

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发表于 2012-6-30 13:39 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:吉林省
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我想了解一下鱼丸里面都用了那些香精添加出来的香味,哪个牌子的好最好详细一点【不是传统鱼丸是市场上买的低档鱼丸】谢谢了!!!!
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[LV.1]初来乍到

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食坛知名勋章

发表于 2012-7-4 12:25 | 显示全部楼层 |发表于:安徽省
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鱼丸一般是用液体香精。低档的以广东的最佳!!!
签名被屏蔽
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发表于 2012-7-4 13:01 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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用芬美意的粉末香精,口感和风味可以得到很好的提升,需要样品请联系我13829661920
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(糊涂派---糊涂哥)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2012-7-4 13:32 | 显示全部楼层 |发表于:青海省
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这个问题不好说!!
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2012-7-4 13:52 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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什么味就加什么香精了,应该要耐高温的
食品微生物超标解决方案!高效灭霉菌!技术联系:13530212959(微信同步) 陈工
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(疯狼狼五)

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食坛知名

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发表于 2012-7-4 14:22 | 显示全部楼层 |发表于:广西
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要什么味加什么香精,要用耐冻耐高温的好一点,
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(小灰灰)

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[LV.3]偶尔看看II

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食坛知名

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发表于 2012-7-4 14:30 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
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香精太多了 鱼味香精
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(专业食品调味)

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发表于 2012-7-4 19:52 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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用点鸡粉和芝麻油就可以了。
食品技术调味服务:休闲麻辣食品、酱卤肉制品、鸡精调味料、香精香料。技术交流 VX:gyhzz1101   QQ : 721608635
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发表于 2012-7-6 10:15 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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墨鱼香精、鱼香精、虾蟹等海鲜香精喽,这些是比较多
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(leo)

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发表于 2012-7-6 10:21 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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一有“香精”字眼,好像就很热闹啊……
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