关于代加工中产品配方的保密问题~

s123lfa0

lpy1305 发表于 2012-7-9 12:59
如果要配方保密的话，肯定是提供复配的给他，像我以前的公司，是直接提供浓缩液过去，在自己工厂都是煮的 ...

恩~看来代加工厂做保密比自己的工厂难呢~以前在其它单位无代工情况，还不清楚~~

lpy1305

s123lfa0 发表于 2012-7-9 13:09
恩~看来代加工厂做保密比自己的工厂难呢~以前在其它单位无代工情况，还不清楚~~

两个不同的组织，利益取向不同，这是难免的。签合同是防君子不防小人的。

向慧琳

美食王中王 发表于 2012-7-9 11:40
直接把配方告诉代加工是不妥的，最关键机密的地方要直接配好送过去，否则，代加工公司知道配方了，就可以偷 ...

嗯，我同意你说的

美食王中王

s123lfa0 发表于 2012-7-9 11:50
这样代工厂存在法律风险，谁知道你实际加的什么？ 产品出现质量责任事故，在法律上责任是由代工厂承担的。 ...

我就是这个意思！！！

美食王中王

flyingguo78 发表于 2012-7-9 11:44
可以参照可乐的生产模式，比如最重要物质混在一起，直接由你们公司进行调配，叫A，再给代加工厂的配方中有A ...

好极了，就是这样！

美食王中王

s123lfa0 发表于 2012-7-9 11:52
那代工厂的法律风险怎么控制呢？我们现在就是想配好了给他，他不同意啊，他不知道你配的什么。出了问题， ...

最好的办法是自己的人过去配料和关键的机械操作岗位自己控制。

andytna

s123lfa0 发表于 2012-7-9 12:47
我们自己复配的话，直接提供给代工厂，代工厂他觉得自己存在法律风险，因为不知道究竟是什么，
这个要怎 ...

你当成一共原料，著名主要成分，各种检验要全。

pin20100

做配方保密，稳妥的方法就是做上游复合配料。如果你们委托方有复合配料生产资质最好自己做，没有资质的话可以找其他工厂加工，复合配料作为关键原料或者说指定原料供应给OEM工厂，在法律上构成买卖关系也就有连带责任。对于复合配料中的成分/食品添加剂，可以由复合配料的生产单位向OEM工厂出具添加剂使用信息，明示使用的食品添加剂名称及添加范围，必要时加盖公章。这样的话风险实际上是由最上游承担，当然，这样的流程是需要在OEM合同中协商一致的。

s123lfa0

pin20100 发表于 2012-7-9 16:42
做配方保密，稳妥的方法就是做上游复合配料。如果你们委托方有复合配料生产资质最好自己做，没有资质的话可 ...

我们是自己复配，没有资质，这个东西，看来果然不简单呀~谢谢你的方法

s123lfa0

andytna 发表于 2012-7-9 16:07
你当成一共原料，著名主要成分，各种检验要全。

我们自己复配，但是是无QS企业

pin20100

s123lfa0 发表于 2012-7-9 16:51
我们是自己复配，没有资质，这个东西，看来果然不简单呀~谢谢你的方法

别客气 权当探讨 没有资质的话还是有风险 可以往复合调味料、复合食品添加剂上靠 找供应商做也是不错的办法 不过要控制好

s123lfa0

pin20100 发表于 2012-7-9 16:57
别客气 权当探讨 没有资质的话还是有风险 可以往复合调味料、复合食品添加剂上靠 找供应商做也是不错的办 ...

恩，看看最后谈的结果吧，我给他们提下建议，呵呵~~