烤丸子一些知识

dinghuioyi302 · 发表于 2012-10-16 16:03

{:2_72:}本人想做一种烤丸子，有没有老师做过简单说一下要领？？？？？？

美食王中王 · 发表于 2012-10-16 17:12

本帖最后由美食王中王于 2012-10-16 17:15 编辑

碳烤丸子么？
鸡肉做的么？
带脆脆的碎骨的么？
是带红红的那种么？
是五个用刀口签串起来的么？
是烟台同*达那种么?
那是我的杰作！！！

爱荷花的芦苇 · 发表于 2012-10-16 17:13

求方法，求指教。

dinghuioyi302 · 发表于 2012-10-16 17:36

美食王中王发表于 2012-10-16 17:12
碳烤丸子么？
鸡肉做的么？
带脆脆的碎骨的么？

{:2_65:}不是就想简单了解一下领导安排的任务

shuijun · 发表于 2012-10-16 21:24

丸子与丸子是不一样的，3元钱一斤与300元钱一斤的都有，不是一个工艺条件就可以的吧？

haooce · 发表于 2012-10-17 08:56

没听说过烤丸子，有没有竞品看看？？

dinghuioyi302 · 发表于 2012-10-17 18:13

shuijun 发表于 2012-10-16 21:24
丸子与丸子是不一样的，3元钱一斤与300元钱一斤的都有，不是一个工艺条件就可以的吧？

{:2_60:}正解求各种概括

dinghuioyi302 · 发表于 2012-10-17 18:13

haooce 发表于 2012-10-17 08:56
没听说过烤丸子，有没有竞品看看？？

{:2_71:}有好多的市面上

shuijun · 发表于 2012-10-17 19:12

dinghuioyi302 发表于 2012-10-17 18:13
正解求各种概括

几句话是概括不了的。

dinghuioyi302 · 发表于 2012-10-19 15:00

shuijun 发表于 2012-10-17 19:12
几句话是概括不了的。

{:2_72:}那就简单说说呗

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