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[求助] 麻薯究竟属于哪类糕点

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(阿弟)

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发表于 2012-10-24 12:22 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:湖南省
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本帖最后由 南帝潇潇 于 2012-10-24 12:44 编辑

如题!
我查了下,好像大多都判为熟粉类糕点
可是又有的说根据生产工艺不同属于不同类别
我打个比方
我就做麻薯
可是我可以蒸煮麻薯、烘烤麻薯还油炸麻薯
那是不是要办生产许可证时候要申请三个,如:糕点(蒸煮类、烘烤类、油炸类)
我准备的材料都要三份?
特别好像现在还有冷冻的
难道还要多办个证
请高手解答

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(五毒五灵)

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发表于 2012-10-24 22:42 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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具体什么单元不是根据你的产品名称定的,是根据你的产品流程定的,比如你申请的时候报的是油炸工艺的麻薯,以后就只能做油炸麻薯,QS证上就是油炸类糕点。如果你想以后都做,那么就要申请的时候都申请
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(strongliu)

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发表于 2012-10-24 23:36 | 显示全部楼层 |发表于:广西
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我认为是要按不同产品类型办不同的QS证。
南方迎春花
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