益生菌开发普通食品

lijuking · 发表于 2012-10-25 08:57

保健食品规定：生产益生菌类保健食品的企业必须严格管理，必须有专门的厂房或车间、有专用的生产设备和设施。
那益生菌开发普通食品除了菌种方面，还有什么特殊规定吗？

akld2007 · 发表于 2012-10-25 09:57

有些问题不需要咨询，大胆去做！只要是可用于普通食品的益生菌就可以，去药监局把标准备案做了，有相关QS证书就大胆生产吧。千万别去咨询质监局的那帮人，越高越糊涂。

lijuking · 发表于 2012-10-25 10:11

谢谢哈！益生菌生产线应该不能跟其它产品共用生产线吧？

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