周转箱标识的要求

zhusufang · 发表于 2012-11-12 10:50

周转箱标识有什么规定，知道的帮忙给指导一下哈，谢谢

lpy1305 · 发表于 2012-11-12 11:04

企业内部使用的？

是的话，建议使用明显的标识，区分开生肉制品用、熟肉制品用、清洗前的蔬菜用、清洗后的蔬菜用、熟制后的蔬菜用、成品用等不同用途，最起码的生熟制品、成品用途的要严格分开，最好使用不同的颜色的周转箱。

如果是企业外用的话，就太清楚了，没有关注过。

spring91 · 发表于 2012-11-12 11:05

内部使用，不强制。标得不规范，也只是现场检查时会说流程上有问题。

丫丫得意 · 发表于 2016-10-14 16:09

spring91 发表于 2012-11-12 11:05
内部使用，不强制。标得不规范，也只是现场检查时会说流程上有问题。

如果流入市场，周转箱标识必须符合7718强制内容吗

13770725497 · 发表于 2019-9-26 11:10

学习了，感谢分享

石仔 · 发表于 2019-9-26 11:25

丫丫得意发表于 2016-10-14 16:09
如果流入市场，周转箱标识必须符合7718强制内容吗

这个得考虑哪种市场，如果非直接面对消费者，不需要标识所有内容

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