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[求助] 菌落没有,只有大肠正常吗?

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发表于 2012-11-19 14:28 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:湖北省
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本帖最后由 cerebrater 于 2012-11-21 07:38 编辑

最近做的产品,出现了 菌落总数-1和-2稀释度都没有长菌,大肠双料管(10ml)一支管产气,复发酵后也产气的情况,想问问各位,这个现象正常吗?
最可能是什么原因
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发表于 2012-11-19 14:35 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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亲,你指的正常是什么意思?能详细描述下你的实验步骤及培养基?
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发表于 2012-11-19 14:40 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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不正常,极有可能是操作时污染了
独沐秋风,看枫红落英
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发表于 2012-11-19 14:41 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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嗯,操作时污染了
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发表于 2012-11-19 14:43 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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首席大弟子 发表于 2012-11-19 14:40
不正常,极有可能是操作时污染了

知道他问的是产品不正常还是现象不正常呀?
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发表于 2012-11-19 14:47 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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丶蓓朵朵 发表于 2012-11-19 14:43
知道他问的是产品不正常还是现象不正常呀?

我觉得是现象不太正常
独沐秋风,看枫红落英
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发表于 2012-11-19 14:54 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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不正常,你两次实验取样品的时候是不是同时同一环境下的?可能取样的时候就污染了
有人将你从高处推下的时候恰恰是你展翅高飞的最佳时机。
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(学海无涯苦作舟)

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发表于 2012-11-19 14:57 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
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首席大弟子 发表于 2012-11-19 14:40
不正常,极有可能是操作时污染了

同意你的建议
超越自己的专业,挑战自己的事业。
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发表于 2012-11-19 15:20 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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菌落总数中的关系
菌落总数.jpg
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发表于 2012-11-19 15:21 | 显示全部楼层 |发表于:辽宁省
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是啊,这种情况很少见啊,应该是污染了吧!楼主最好自查一下,再做一遍,看看结果再分析吧。
在这个世界上,没有人会为了你的未来买单。路,要靠自己去走;事,要靠自己去扛。凡事不要太怨天尤人,也不要一味等待他人施以援手。靠自己的力量一步步跨过泥泞,才能离想要的东西越来越近。
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 楼主| 发表于 2012-11-19 16:53 | 显示全部楼层 |发表于:湖北省
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丶蓓朵朵 发表于 2012-11-19 14:35
亲,你指的正常是什么意思?能详细描述下你的实验步骤及培养基?

这个现象正常不正常
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 楼主| 发表于 2012-11-19 16:56 | 显示全部楼层 |发表于:湖北省
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zl36 发表于 2012-11-19 14:54
不正常,你两次实验取样品的时候是不是同时同一环境下的?可能取样的时候就污染了

肯定是同时啊,这个菌落和大肠不是一起做的吗,先做大肠再注平板啊,关键是我们的产品送出去后销售商也做检验的,跟我们的结论是一样的 细菌没有,大肠一个管
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