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[求助] 白吐司生产工艺

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(大地)

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发表于 2012-11-22 12:58 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：河南省

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要好的，做出来非常棒的，一般的那种不要

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吕海潮

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爱荷花的芦苇

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2012-11-22 14:05 | 显示全部楼层 |发表于：天津

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加我QQ54659710 单独沟通你要什么口感的白土司？日式的口感柔润，奶香浓郁，可以吗？

生活中有很多好的选择，但不必做出那些看起来最好的选择。选择让你开心的事情，那么它便会成为你最好的选择

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2012-11-22 16:03 | 显示全部楼层 |发表于：安徽省

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拉丝的最好！！！

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(大地)

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楼主| 发表于 2012-11-22 16:44 | 显示全部楼层 |发表于：河南省

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爱荷花的芦苇发表于 2012-11-22 14:05
加我QQ54659710 单独沟通你要什么口感的白土司？日式的口感柔润，奶香浓郁，可以吗？

最主要是好的工艺

吕海潮

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爱荷花的芦苇

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2012-11-22 16:51 | 显示全部楼层 |发表于：天津

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LVHAICHAO 发表于 2012-11-22 16:44
最主要是好的工艺

没错，配方合理，工艺适当，才能做出好产品。吐司面包中最喜欢日式吐司了，柔柔的，绵绵的，拉丝好，柔软但有咬劲，再配合浓浓的奶香，好吃啊~

生活中有很多好的选择，但不必做出那些看起来最好的选择。选择让你开心的事情，那么它便会成为你最好的选择

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(大地)

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楼主| 发表于 2012-11-22 16:54 | 显示全部楼层 |发表于：河南省

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爱荷花的芦苇发表于 2012-11-22 16:51
没错，配方合理，工艺适当，才能做出好产品。吐司面包中最喜欢日式吐司了，柔柔的，绵绵的，拉丝好，柔软 ...

有工艺流程吗？麻烦发一个，谢谢

吕海潮

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