原辅料开封后的标识问题

tiramisu3210

原辅料开袋后一次用不完，开封后需要再妥善保管，保管时做标识，标识怎么做？ 用什么材料张贴在外包装上最好？大家有没有好的建议，谢谢拉
这是日本企业来工厂检查时，要求的。。。

zhaojing1986

前段时间我公司准备做美国AIB的审核时也看到要求这样一个文件，我就直接在文件中加了一条二次封装，就说明了二次封装用什么封装（比如封口胶带的颜色区分），专门一个区域放置二次封装原辅料，然后加个标识就可以了，我是怎么方便怎么来的，不想为了审核而审核，在原来的基础上加入，对以后的工作也简洁，希望可以帮助你

tiramisu3210

zhaojing1986 发表于 2012-12-3 13:42
前段时间我公司准备做美国AIB的审核时也看到要求这样一个文件，我就直接在文件中加了一条二次封装，就说明了 ...

谢谢回复~~~

二次封装：废弃原包装进行的吗？
标识用什么材质的？ 工厂为了应付检查，用纸写生产日期、保质期等信息。。。

tiramisu3210

zhaojing1986 发表于 2012-12-3 13:42
前段时间我公司准备做美国AIB的审核时也看到要求这样一个文件，我就直接在文件中加了一条二次封装，就说明了 ...

有图吗？

可以拍张借鉴下吗？

可以将关键信息擦掉

zhaojing1986

tiramisu3210 发表于 2012-12-3 13:47
谢谢回复~~~

二次封装：废弃原包装进行的吗？

二次封装就是用原包装，然后用胶带二次封的，标识就是用A4纸打印需要的信息，保证可以区分就可以了。我公司这些二次封装的原料都是在隔天就使用了的

zhaojing1986

tiramisu3210 发表于 2012-12-3 13:48
有图吗？

可以拍张借鉴下吗？

不好意思，没有照片，休假

tiramisu3210

zhaojing1986 发表于 2012-12-3 13:53
二次封装就是用原包装，然后用胶带二次封的，标识就是用A4纸打印需要的信息，保证可以区分就可以了。我公 ...

哦 这样

挺规范的。。。

有些工厂开封后的辅料 不知道什么时候再用 没有明确区分 感觉很混乱

tiramisu3210

zhaojing1986 发表于 2012-12-3 13:53
不好意思，没有照片，休假

那就好好休假吧

我也是闲来无事发发贴

不过这样的小细节 大家注意的不多吧

吴问立

保留以前包装及标识
这是必须的
再就是一般的二次封口吧
如果条件许可，原来包装外套个透明大袋封口

zhaojing1986

tiramisu3210 发表于 2012-12-3 13:57
那就好好休假吧

我也是闲来无事发发贴

是的，不是这次审核，这个还真没有想到，经常审核啊检查啊的其实是有好处的，帮我们完善细节，保证食品安全

aneir

在包装上加个不干胶标签，在标签上记录每次领料的数量，这样你的剩余量有多少就很清楚了。

吴问立

aneir 发表于 2012-12-3 14:06
在包装上加个不干胶标签，在标签上记录每次领料的数量，这样你的剩余量有多少就很清楚了。

有剩余量记录标识最好了。

仓库那班家伙懒的很
谁还去称量？

生产结束，将领用多余的退回，能帮你封口扎好就不错了。