目前有多少人了解低聚糖的好处？

yandan817 · 发表于 2012-12-15 16:18

咯咯，我知道，我们在研发产品的过程中用了这个原材料，具体什么好处呢，机会留给大家，不懂的赶快查查资料了解了解，然后给大家说说，

fanxinxing1113 · 发表于 2012-12-15 16:34

能不能了解一下你们研发的东西大概是什么

shadowsasa · 发表于 2012-12-16 21:42

低聚糖很多人是不了解得

小小白杨0322 · 发表于 2012-12-18 23:39

非常的好清肠通便蔗糖替代品

gaogao198204 · 发表于 2013-6-17 14:22

益生元啊主要就是。

backhommer · 发表于 2013-6-20 17:23

知道的人还是少啊，低聚糖是指功能性低聚糖，早一些时候出现的是大豆低聚糖，主要是大豆加工也的废水提取，其中日本人光冈知足的《肠内革命》就是以大豆低聚糖为例进行讲解的，后来低聚糖在日本繁荣，出现了低聚果糖、低聚麦芽糖、低聚异麦芽糖（脑白金的一个成分）、低聚半乳糖、低聚木糖、棉籽糖等等很多酶法或是植提法得来的低聚糖；同时欧洲也出现菊粉、低聚果糖等低聚糖；国内主要是学习日本的技术，产品种类跟日本差不多，主要生产地集中在山东禹城、广东江门等，国内特有的是水苏糖（西安）；目前国际上认可的是低聚果糖，也是应用最广泛的一种低聚糖。
低聚糖已经在乳品、饮料、奶粉中广泛添加，特别是奶粉，大家稍留意一下就能发现，一般叫益生元，或标有FOS/GOS等等的标识，吃益生元比吃益生菌更能显现效果。

西式酒店专家 · 发表于 2013-6-20 22:21

谢谢，学习了

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