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[求助] 柿子醋的发酵设备及工艺参数

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发表于 2013-6-23 14:45 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:河南省
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柿子醋的发酵设备及工艺参数哪位老师给指导一下
民以食为天
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(福建食品)

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发表于 2013-8-18 21:14 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
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兄弟我们做柿子十多年了,很难发展,换个项目吧
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 楼主| 发表于 2013-8-19 20:50 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
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谢谢提醒,我也是帮朋友问问的!
民以食为天
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2013-8-20 10:07 | 显示全部楼层 |发表于:辽宁省
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柿子醋本人2000年帮一个厂做过该产品,工艺么要和固态醋结合下。http://www.docin.com/p-479104727.html你去看看本人写的看对你有用么
调味品技术,酱油,豆酱,食醋,调味酱等工厂设计,微信544764116
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 楼主| 发表于 2013-8-23 15:44 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
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谢谢,我看看吧
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 楼主| 发表于 2013-8-23 15:44 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
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汉唐明月 发表于 2013-8-20 10:07
柿子醋本人2000年帮一个厂做过该产品,工艺么要和固态醋结合下。http://www.docin.com/p-479104727.html你去 ...

谢谢,我看看
民以食为天
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 楼主| 发表于 2013-8-23 15:45 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
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大少 发表于 2013-8-18 21:14
兄弟我们做柿子十多年了,很难发展,换个项目吧

谢谢提醒,我也是帮朋友问问的!
民以食为天
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发表于 2022-3-28 16:08 | 显示全部楼层 |发表于:河北省
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大少 发表于 2013-8-18 21:14
兄弟我们做柿子十多年了,很难发展,换个项目吧

现在还做吗?
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