谁知道天津特酥蚕豆怎么制作的，用什么泡

pizhouboy · 发表于 2013-6-29 20:58

谁知道天津特酥蚕豆怎么制作的，用什么泡

jiandan5210 · 发表于 2013-6-29 22:03

我知道好吃，呵呵

川东顽石 · 发表于 2013-6-29 23:16

蚕豆酥脆好做，除了你关心的用什么浸泡，原料的选用和工艺很重要。这两天大讲堂有课正好有谈到这类产品，自己看看去吧。

pizhouboy · 发表于 2013-7-1 10:09

川东顽石发表于 2013-6-29 23:16
蚕豆酥脆好做，除了你关心的用什么浸泡，原料的选用和工艺很重要。这两天大讲堂有课正好有谈到这类产品，自 ...

谢谢，我去看看

天涯qq · 发表于 2013-7-1 10:30

这两天大讲堂有课正好有谈到这类产品，自己看看去吧
在哪看啊老大

川东顽石 · 发表于 2013-7-1 12:30

食品大讲堂，已经关闭了，不过帖子可以看，只是不能回帖。

科学之父ISDOG · 发表于 2013-7-1 12:51

川东顽石发表于 2013-7-1 12:30
食品大讲堂，已经关闭了，不过帖子可以看，只是不能回帖。

楼主能给个链接吗？

wd15563856315 · 发表于 2013-7-1 17:16

给个链接看看哦

pizhouboy · 发表于 2013-7-2 16:57

谁还懂得天津酥大豆的做法，可以跟我交流交流。鄙人也懂得一点

雨伴冰飞 · 发表于 2013-7-5 11:11

2802924855QQ，蚕豆类，花生；瓜子炒货

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