FSSC22000体系认证顺利通过

xiuxiulk · 发表于 2014-4-28 15:14

楼主，啥时候分享资料啊

shenshanjiang · 发表于 2014-4-30 21:23

anmlc 发表于 2013-10-19 22:57
FSSC22000现在在国内分为食品和包材两类，分别为FSSC22000：2010(食品）和FSSC22000：2011（包材）
FSSC ...

更正：Version 3 April 10,2013 additional requirements已经是5个了。

han660313 · 发表于 2014-5-1 13:52

楼主什么时候能共享下资料啊？我这边也有这个审核的计划，分享来借鉴一下

zlb2012 · 发表于 2014-5-1 22:10

楼主,这都好久了啊,资料还没有整理好,分享给大家学习一下多好啊

hxb_001 · 发表于 2014-5-1 22:38

楼主辛苦了目前不需要支持下

loseworm · 发表于 2014-5-2 00:08

現在要額外符合這五項要求，
有人可分享實際上認證過程中針對這五項的要求的作法嗎?

shenshanjiang · 发表于 2014-5-3 18:13

loseworm 发表于 2014-5-2 00:08
現在要額外符合這五項要求，
有人可分享實際上認證過程中針對這五項的要求的作法嗎?

本人了解到的是，目前FSSC官方还没有明确要求认证必须要满足这5个额外要求。比如实验室管理要符合ISO17025，具体要符合到什么程度，还要看认证公司最后的要求。我所知道的FSSC认证的证书都是发一个ISO22000和一个PAS220/ISO22002-1，两者结合在一起。

10点钟就训 · 发表于 2014-5-3 18:31

anmlc 发表于 2013-10-19 22:57
FSSC22000现在在国内分为食品和包材两类，分别为FSSC22000：2010(食品）和FSSC22000：2011（包材）
FSSC ...

不错不错，支持下

anmlc · 发表于 2014-5-19 03:39

shenshanjiang 发表于 2014-5-3 18:13
本人了解到的是，目前FSSC官方还没有明确要求认证必须要满足这5个额外要求。比如实验室管理要符合ISO1702 ...

的确是5点要求，其中第四点是关于突击审核的安排，现在在国内很少有做的。国外这几年倒是增加的比较多。
对额外要求1、2、3、5，可以参考下面的要求。

Section FSSC Part I: Appendix 1
1 Specification for Services
1.1 The food manufacturing organization shall ensure that all services (including utilities, transport and maintenance) which are provided and may have impact on food safety shall have specified requirements

1.2 Shall be described in the documents to the extent needed to conduct hazard analysis

1.3 Shall be managed in conformance with the requirements of ISO/TS 22002-1 Clause 9.

2 Supervision of personnel in the application of food safety principles
2.1 The organization shall ensure the effective supervision of personnel in the correct application of food safety principles and practices commensurate with their activity.

3 Specific regulatory requirement
Organizations seeking certification shall assure that specification for ingredients and material take account of any applicable regulatory requirements [e.g. control of prohibited substances]

4 Management of Inputs
The organization shall implement a system to assure that analysis of inputs critical to the confirmation of product safety is undertaken. The analysis shall be performed to standards equivalent to those described in ISO 17025

zxm-1980 · 发表于 2014-8-22 11:55

介绍一下经验

jasonjiang · 发表于 2014-9-25 16:35

请问是哪家认证公司认证

oceanlong · 发表于 2014-9-26 11:01

haccp做过吗？

食学宝（食品微课）	食品展会	食品人才	食品邦（技术交易）
食品有意思	食育网	食品会议培训中心	联食认证
化妆品伙伴网	食品专业翻译	食品安全合规服务	酒业信息网

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