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[求助] 关于GB2760-2011食品分类的问题

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发表于 2013-12-13 08:49 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:上海
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RT:比如抗坏血酸棕榈酸酯,可以应用于02.0:脂肪、油及和乳化只纺织品。那可以不可以理解为食品分类02开头的都可以使用抗坏血酸棕榈酸酯?或是仅限于02.0?
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2013-12-13 09:14 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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既然人家都指明是02.0了,还哪来了的02开头都可以呀?
轻轻的我走了,正如我轻轻的来!
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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2013-12-13 09:23 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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应该这样理解
大类可用的饿,下面所有小类,亚小类都可以的
老子可有的,儿子女儿都可以有
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发表于 2013-12-13 10:01 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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应该是以下分类都可以用,但是如果是按需要量添加的,如果他的下一级有一个在A.3中出现,就不可以用。
变性淀粉技术人员,希望和大家多多交流,由于现阶段登录论坛时间不定,有事联系QQ1550110483
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发表于 2013-12-13 10:18 | 显示全部楼层 |发表于:辽宁省
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lovibond 发表于 2013-12-13 10:01
应该是以下分类都可以用,但是如果是按需要量添加的,如果他的下一级有一个在A.3中出现,就不可以用。

是这样的A1A2A3表要结合起来看。大类别可以使用的,所涵盖的小类别也可以使用。
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发表于 2013-12-13 11:00 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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fpsptjj 发表于 2013-12-13 10:18
是这样的A1A2A3表要结合起来看。大类别可以使用的,所涵盖的小类别也可以使用。

我理解的有错误吗,请明示
变性淀粉技术人员,希望和大家多多交流,由于现阶段登录论坛时间不定,有事联系QQ1550110483
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发表于 2013-12-14 03:50 | 显示全部楼层 |发表于:辽宁省
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乳化只纺织品是什么东东?
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 楼主| 发表于 2013-12-16 08:56 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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二马甲 发表于 2013-12-14 03:50
乳化只纺织品是什么东东?

别那么在意错别字么= =搜狗很容易打错的
乳化脂肪制品。。
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 楼主| 发表于 2013-12-16 09:00 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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fpsptjj 发表于 2013-12-13 10:18
是这样的A1A2A3表要结合起来看。大类别可以使用的,所涵盖的小类别也可以使用。

那就是比如添加剂A,在A1如果有大项,比如可添加至02.0,然后A2中添加剂A可适量添加与食品,A3中没有该食品的类型,就是可以添加在其的下属项目中?

那如果表A2没有这类食品添加剂怎么办?
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发表于 2013-12-19 01:24 | 显示全部楼层 |发表于:辽宁省
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wx8693 发表于 2013-12-16 08:56
别那么在意错别字么= =搜狗很容易打错的
乳化脂肪制品。。

据说如果错别字用在标签上那就是违反食品安全法了。不得不在意错别字。
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发表于 2013-12-20 11:36 | 显示全部楼层 |发表于:辽宁省
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lovibond 发表于 2013-12-13 11:00
我理解的有错误吗,请明示

你的理解没有问题。
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