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[求助] 谷氨酸钠颜色

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发表于 2014-1-2 14:39 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:山东省
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新年新气象!第一天上班遇到一个问题,请哪位高手给予解答。今天收集到一款谷氨酸钠,颜色发黄,与其余的白色明显不一致,有哪位同仁知道谷氨酸钠为什么发黄?是否是质量的问题?!
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2014-1-2 22:01 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
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是不是铁离子含量高了?
提供各种发酵食品菌种。15838386021
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2014-1-3 00:27 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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发黄主要是铁离子偏高或/和脱色不理想造成。
每天进步一点点。
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 楼主| 发表于 2014-1-3 08:05 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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pt裹9tiao 发表于 2014-1-3 00:27
发黄主要是铁离子偏高或/和脱色不理想造成。

谢谢!
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 楼主| 发表于 2014-1-3 08:06 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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kkl301 发表于 2014-1-2 22:01
是不是铁离子含量高了?

可能是这个原因,谢谢
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 楼主| 发表于 2014-1-3 09:58 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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怎么参与度不高啊
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(生命的意义)

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发表于 2014-1-4 12:23 | 显示全部楼层 |发表于:内蒙古
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质量不过关,味精在生产过程中脱色不理想
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 楼主| 发表于 2014-1-4 13:01 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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xp021021 发表于 2014-1-4 12:23
质量不过关,味精在生产过程中脱色不理想

谢谢,还有没有别的原因啊?
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发表于 2014-1-4 13:04 | 显示全部楼层 |发表于:辽宁省
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xp021021 发表于 2014-1-4 12:23
质量不过关,味精在生产过程中脱色不理想

这个原因是主要的。
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