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[求助] 跪求肯德基炸鸡叉配方裹粉技术

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该用户从未签到

3 主题	10 帖子	31 积分

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发表于 2014-4-6 17:50 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：辽宁省

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哪位老师可以帮帮我

肯德基炸鸡, 技术, 配方

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于师傅真棒

该用户从未签到

0 主题	130 帖子	288 积分

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发表于 2014-4-6 19:09 | 显示全部楼层 |发表于：内蒙古

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很简单啊用裹粉啊

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(复合调味料技术)

该用户从未签到

3 主题	224 帖子	1097 积分

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发表于 2014-4-13 11:11 | 显示全部楼层 |发表于：安徽省

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交流QQ171159147

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该用户从未签到

0 主题	275 帖子	353 积分

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发表于 2014-6-19 14:50 | 显示全部楼层 |发表于：重庆

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裹粉，还一个手法

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(海怀霞想)

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[LV.9]以坛为家II

0 主题	766 帖子	1961 积分

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发表于 2014-11-2 17:25 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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这个真不大懂

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[LV.6]常住居民II

8 主题	573 帖子	878 积分

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发表于 2014-11-2 20:10 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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是的，选好裹粉再就是手法。现在是粉：水：粉的工艺进行裹粉

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沙拉酱代工20年

(176 2109 5558)

签到天数: 3 天

[LV.2]偶尔看看I

0 主题	148 帖子	166 积分

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发表于 2023-12-30 21:56 | 显示全部楼层 |发表于：安徽省

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好像论坛里相关的技术分享也不是很多
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