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食品论坛»论坛 › ≡食品工程技术区≡ › 食品生产技术 › 请问“调味品“和“呈味基料“是指同一样东西吗

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[求助] 请问“调味品“和“呈味基料“是指同一样东西吗

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该用户从未签到

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发表于 2006-11-3 13:43 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：广东省

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如果不是，区别在哪，大家可不可以帮我提供一些贝肉呈味基料的制备工艺，急.......

[ 本帖最后由 windy-win-w 于 2006-11-3 14:32 编辑 ]

呈味基料, 调味品, 工艺, 制备

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0 主题	93 帖子	167 积分

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发表于 2006-11-3 22:00 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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不是
调味品是成品
呈味基料是构成调味品的原料
如I+G 味精等

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参与人数 1	粮票 +4	收起理由
沸点	+ 4	感谢您对论坛的支持

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