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[求助] 蜜饯中苯甲酸的控制

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2014-6-30 17:52 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:福建省
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蜜饯中苯甲酸等防腐剂要按什么量添加、怎么添加、在哪个环节添加才不会超标又可以起到较好的作用
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(雷厉风行)

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2014-6-30 19:56 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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  哥们哪儿的  苯甲酸我们做的蛮多的  用量参考2760就行  有空交流交流
欣荣泰公司 专业的食品添加剂经销商
QQ  704270842   电话  18123811410
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 楼主| 发表于 2014-6-30 21:13 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
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不知道该往池子里加多少啊,比如池子里有果胚一吨,该加多少苯甲酸比较合适,水的话要加到什么标准比较合适
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 楼主| 发表于 2014-7-1 09:12 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
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国标是0.5G/KG,在加工过程中不知道苯甲酸的量该怎么控制
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