沙琪玛加工方式是冷加工，产品类型是什么，查了好多，重口不一，产品标签上怎么写？？

忘忧 · 发表于 2014-7-3 08:27

沙琪玛加工方式是冷加工，产品类型是什么，查了好多，重口不一，产品标签上怎么写？？纠结，，，，求解决。

wangjc · 发表于 2014-7-3 08:35

看看徐福记和达利园好了，跟着他们标

忘忧 · 发表于 2014-7-3 08:42

wangjc 发表于 2014-7-3 08:35
看看徐福记和达利园好了，跟着他们标

不标可以吗？

3288777 · 发表于 2014-7-3 08:52

忘忧发表于 2014-7-3 08:42
不标可以吗？

还是标吧。。。国标要求标注冷加工~

3288777 · 发表于 2014-7-3 08:54

楼主功课没做到位啊，查了很多还没查到《GB/T 22475-2008 沙琪玛》？标签也就两个标准，还有20977

仲华 · 发表于 2014-7-3 08:56

油炸类糕点

忘忧 · 发表于 2014-7-3 10:20

3288777 发表于 2014-7-3 08:52
还是标吧。。。国标要求标注冷加工~

恩这个好标的纠结的是产品类型嘿嘿

忘忧 · 发表于 2014-7-3 10:21

仲华发表于 2014-7-3 08:56
油炸类糕点

谢谢

仲华 · 发表于 2014-7-3 10:38

忘忧发表于 2014-7-3 10:21
谢谢

把20977认真看一次，上面有写的

忘忧 · 发表于 2014-7-3 10:48

3288777 发表于 2014-7-3 08:54
楼主功课没做到位啊，查了很多还没查到《GB/T 22475-2008 沙琪玛》？标签也就两个标准，还有20977

有查的，但是我们老板申请QS时把他归类为膨化食品

3288777 · 发表于 2014-7-3 11:46

忘忧发表于 2014-7-3 10:48
有查的，但是我们老板申请QS时把他归类为膨化食品

功课没到位啊。。
QS分类。2760分类。20977分类都不同名称！！！

忘忧 · 发表于 2014-7-3 13:55

谢谢前辈的教导我只是刚摸到食品行业大门的新手很多方面了解只是皮毛我会继续努力地总结下来沙琪玛加工方式冷加工产品类型油炸糕点应该没错了

[求助] 沙琪玛加工方式是冷加工，产品类型是什么，查了好多，重口不一，产品标签上怎么写？？