有亮黄色、柠檬黄、土黄色的植物粉吗，天然食物色素

妡食品 · 发表于 2014-8-15 10:52

我想用天然食物粉做调色用，有什么粉是黄色的，最好是没有味道的。青色的没有味道的也可推荐。
我想配成天然植物榨汁后那种黄绿色

石竹 · 发表于 2014-8-15 11:38

姜黄粉不是黄色的吗？

不过味道可能不对。

妡食品 · 发表于 2014-8-15 11:42

石竹发表于 2014-8-15 11:38
姜黄粉不是黄色的吗？

不过味道可能不对。

是，就是味道大了点，最好是没味道的

熟悉的外行 · 发表于 2014-8-15 13:00

这个问题，黄老师是专家。

火祭 · 发表于 2014-8-15 13:04

用茫果汁、蔬菜汁，能帮你调色不？

lisheng831 · 发表于 2014-8-15 13:50

科汉森有一种天然果汁提取物，就能当色素用，无味道，标签是原料

妡食品 · 发表于 2014-8-15 14:15

火祭发表于 2014-8-15 13:04
用茫果汁、蔬菜汁，能帮你调色不？

那样有味道，而且我相信会是怪味滴。不过还是谢谢你了

妡食品 · 发表于 2014-8-15 14:15

熟悉的外行发表于 2014-8-15 13:00
这个问题，黄老师是专家。

请问，哪位是黄老师？

火祭 · 发表于 2014-8-15 14:42

妡食品发表于 2014-8-15 14:15
那样有味道，而且我相信会是怪味滴。不过还是谢谢你了

不知道你最终要的是液体的还是固体的东西，绿豆粉是绿色的，绿豆磨的汁也是绿色的。
玉米面发黄。花粉也是黄色。

妡食品 · 发表于 2014-8-15 14:53

本帖最后由妡食品于 2014-8-15 14:54 编辑

火祭发表于 2014-8-15 14:42
不知道你最终要的是液体的还是固体的东西，绿豆粉是绿色的，绿豆磨的汁也是绿色的。
玉米面发黄。花粉也 ...

我要粉，最好没味道的，且能直接调凉水喝的

是的小小 · 发表于 2014-8-15 15:07

做什么的？叶黄素可以不

妡食品 · 发表于 2014-8-15 15:22

是的小小发表于 2014-8-15 15:07
做什么的？叶黄素可以不

调色的，配制街头饮品用的。叶黄素好贵呀，看有没有纯天然植物粉啥的？

[求助] 有亮黄色、柠檬黄、土黄色的植物粉吗，天然食物色素