“无添加防腐剂，无添加人工色素”的标示，伙伴们来聊聊噻

独孤静雅

各位伙伴们，情况是这样的：我们一款产品标签上强调标注了“无添加防腐剂，无添加人工色素”，那么问题来了……

根据GB7718中"条款4.1.4.2如果在食品的标签上特别强调一种或多种配料或成分的含量较低或无时，应标示所强调配料或成分在成品中的含量。"的意思，是要标示防腐剂和人工色素在产品中的含量了？如果要标，本身就没有添加这两类原料，该怎么标示含量？在包装的哪个部位标示？
以上是我的疑问，请伙伴们来聊聊！

zhouluoj

  我感觉配料中有没有那项产品就可以说明了，有就是有（要标量），没有就是没有。

跑动的风

一般在配料中标示，没有标示为0，如果检测有或超过你标注值，你就中奖了，呵呵，

独孤静雅

zhouluoj 发表于 2014-11-18 12:09
我感觉配料中有没有那项产品就可以说明了，有就是有（要标量），没有就是没有。

嗯，配料中没有的。我就是不确定是否要再写下，防腐剂（0），着色剂（0），那就感觉太多此一举了。

独孤静雅

跑动的风 发表于 2014-11-18 12:47
一般在配料中标示，没有标示为0，如果检测有或超过你标注值，你就中奖了，呵呵，

配料中确实没有用这两种，其他配料带入的可能性几乎没有，这样的奖，还是不要中了，哈哈

现实男孩

配料表中没有不代表产品中没有。谨慎起见我认为还是标注上比较好。

跑动的风

独孤静雅 发表于 2014-11-18 13:04
嗯，配料中没有的。我就是不确定是否要再写下，防腐剂（0），着色剂（0），那就感觉太多此一举了。

不写你就直接违反了7718，写了你就自缚手脚，左右都是死，呵呵。

那年的火

关于无添加的问题，一直是行业监管的争议点，可谓各执一词。
通常执法部门也不愿意碰这一茬，没有充分的依据做判定，往往要到行政诉讼才有定案。

独孤静雅

现实男孩 发表于 2014-11-18 13:21
配料表中没有不代表产品中没有。谨慎起见我认为还是标注上比较好。

单纯从产品的配方看，也是没有。可是不确定某些配料中会不会带入，所以确实如您所说，谨慎起见标上为保守。

独孤静雅

那年的火 发表于 2014-11-18 14:09
关于无添加的问题，一直是行业监管的争议点，可谓各执一词。
通常执法部门也不愿意碰这一茬，没有充分的依 ...

嗯，不标那句话，最稳妥。

ldswater

我也认为不标最稳妥

椰树的椰子汁有这么标，可以跟他们取取经

独孤静雅

ldswater 发表于 2014-11-18 14:31
我也认为不标最稳妥

椰树的椰子汁有这么标，可以跟他们取取经

谢谢！！