找回密码 注册
食学宝(食品微课) 食品展会 食品人才 食品邦(技术交易)
食品有意思 食育网 食品会议培训中心 联食认证
化妆品伙伴网 食品专业翻译 食品安全合规服务 酒业信息网
查看: 2856|回复: 15

[分享] 关于方便面与健康不能不说的话题

[复制链接]

该用户从未签到

1

主题

4

帖子

7

积分

新手上路

Rank: 1

发表于 2014-12-26 13:22 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:福建省
分享:



    泡面,对于我来说再熟悉不过了,每周我都要来上几包!最近网上老是有人说泡面是垃圾食品,想想我曾吃过的那么多泡面加火腿肠,难道我真的吃了那么多垃圾食品吗?我表示非常不服气,凭什么说泡面是垃圾啊!今天我就要为泡面翻翻案,让那些只会吐槽的人都闭嘴。让爱吃泡面的同学,吃自己的泡面让黑子们都眼馋去!





    黑子们说的最多的就是吃泡面不健康。今天我就来说说泡面和健康的话题,黑子们在说泡面的不健康,主要从以下三个方面来说明:第一,方便面没营养;第二,含油量和含盐量高;第三,方便面和防腐剂的亲密度高,不然怎么保存那么久的?今天我就要从这三个方面一一破解,让黑子们认识下李菊福。





    首先,这个世界上除了母乳以外,没有任何一种食品能够提供全面的营养,你就是天天吃鲍鱼、吃龙虾也会营养不全面啊。再说了,谁让你吃泡面的时候什么都不加的?你光吃一样食品还想营养全面,你是不是脑子抽风了,黑子们。你要是泡面加一些蔬菜,加一个鸡蛋,加一些牛肉,加一些香菇等等。营养想不全面都难啊,自己懒,还怪泡面不全面,你怎么不说自己家里的擀的面条营养也不全面啊,那里面只有面粉!





    其次,黑子们爱说方便面含油量和含盐量高,不利于健康。对于这点,我最生气了,方便面里面的酱包和粉包,都是外放的吧,没有强制让你放吧,你要是口味重,你就多放点,要是口味轻,你就少放点,完全可以自己调节。还不健康,黑子们你们自己傻,不要怪别人啊!事实上,油炸方便面的含油率为18%-20%,含盐率为5%左右,完全在合理的范围内。这要比油条、油炸薯条、薯片低得多,黑子们,你们在吃油条的时候怎么就不想这个问题呢!





    最后,很多消费者认为方便面的保质期能够达到6个月,肯定是加了防腐剂。这完全是误区。国内的方便面是有卫生标准和条件的:食品变质主要是因为霉菌的生长,而霉菌生长的环境需要水分、养分、温度、酸碱度等都达到合适条件,尤其是水分达到12%以上霉菌才会生长。而方便面经过油炸,主要就是为了脱水,将面饼的水分含量控制在5%以下,根本无法让霉菌生长。方便面中的粉包、菜包通过干燥的手段将水分含量控制的极低,而酱包也是在熬制酱料的过程中,高度浓缩,将水分控制在5%以下,加之密封包装,根本不适宜霉菌生长。也就是说,方便面根本不需要添加防腐剂,黑子们明白?

    以上种种,完全击败黑子们的言论啊。对于爱吃方便面的亲们,我们只需要把它看成一种面,吃的时候多加一些佐料(如蔬菜、火腿肠、鸡蛋、肉类啥的),就能完全满足我们的身体需要,不要人云亦云,要懂得用知识武装自己,吃我们的泡面,让黑子眼馋去吧!





    最后,我再教下志同道合的亲们正确泡面的流程,这可是从网络大V那里学到的哟。~

    1.将包膜撕掉,桶装撕到2/3处,取出调料包与叉子;

    2.依次加入菜包、粉包、酱包(粉包、酱包可根据个人口味需求酌情添加),注意酱包一定要加在粉菜的上面,避免局部无法复水,另若有醋包或风味包暂不加,须在后加入;

    3.按照桶内水位线,将开水快速加入,注意在加入的同时一定要用筷子将酱料打散;

    4.合上桶盖,开始计时3min。

    然后,加上一切你想加入的果蔬、熟食,都OK啦,坐等美味吧!


回复

使用道具 举报

(不一样的风景)

签到天数: 93 天

[LV.6]常住居民II

79

主题

886

帖子

2774

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

金牌会员勋章

发表于 2014-12-26 13:32 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
分享:
哈哈  最后的教程 我是醉了
回复

使用道具 举报

签到天数: 3280 天

[LV.Master]伴坛终老

66

主题

5160

帖子

1万

积分

食坛骨干

Rank: 9

食坛骨干勋章

发表于 2014-12-26 14:24 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
分享:
都是来自保健食品行业的谎言,应该取消所谓的保健品。
回复

使用道具 举报

该用户从未签到

0

主题

3

帖子

4

积分

预备会员

发表于 2014-12-27 19:42 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
分享:
吃其实讲究太多什么都不用吃的,那些转基因食品不是超级多,再说这泡面还是面粉做出来的了,跟转基因的比起来不是更加安全得多。
回复

使用道具 举报

该用户从未签到

0

主题

2

帖子

3

积分

预备会员

发表于 2014-12-27 21:06 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
分享:
怎么煮怎么吃还真是会影响泡面的味道哈。
回复

使用道具 举报

该用户从未签到

0

主题

2

帖子

2

积分

预备会员

发表于 2014-12-28 16:06 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
分享:
如果一起 发表于 2014-12-27 19:42
吃其实讲究太多什么都不用吃的,那些转基因食品不是超级多,再说这泡面还是面粉做出来的了,跟转基因的比起 ...

想想老一辈的人吧,那时候想吃都没得吃了。
回复

使用道具 举报

该用户从未签到

0

主题

2

帖子

2

积分

预备会员

发表于 2014-12-28 16:58 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
分享:
没有绝健康的食品,

也没有绝对不卫生的食品,只要不过量。
回复

使用道具 举报

(阿茗)

签到天数: 593 天

[LV.9]以坛为家II

129

主题

5876

帖子

1万

积分

食坛骨干

Rank: 9

食坛骨干勋章爱心勋章

发表于 2014-12-28 17:22 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
分享:
健康不健康,它还是依然存在,存在就有它的道理和意义。偶尔吃吃也没多大影响
欢迎关注生鲜品管微信公众号,汇聚各类肉制品技术资料,每日更新,精彩不断。
回复

使用道具 举报

该用户从未签到

0

主题

2

帖子

3

积分

预备会员

发表于 2014-12-29 18:00 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
分享:
perrigo 发表于 2014-12-28 17:22
健康不健康,它还是依然存在,存在就有它的道理和意义。偶尔吃吃也没多大影响

你说得太对了,存在就是有道理的。
回复

使用道具 举报

该用户从未签到

0

主题

1

帖子

1

积分

预备会员

发表于 2014-12-29 18:01 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
分享:
哪有每吃一种食物都去彻底的了解呀,我是没这么细心的,想吃就吃了。
回复

使用道具 举报

签到天数: 5 天

[LV.2]偶尔看看I

4

主题

49

帖子

110

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

发表于 2014-12-30 14:51 | 显示全部楼层 |发表于:上海
分享:
楼主还是蛮拼的,..下次谁拦着吃方便面,就告诉他里面添加的东西可多了,什么食品能一次性提供这么多的原辅料还有添加剂,而且还能做到满足标准....
默默走过一个吃完方便面后,在啃苹果的妹纸..
回复

使用道具 举报

该用户从未签到

0

主题

1

帖子

1

积分

预备会员

发表于 2014-12-30 19:08 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
分享:
要知道康师傅一年生产多少方便后,就不会有人说垃圾食品了。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|食品伙伴网

GMT+8, 2026-6-20 19:04 , Processed in 0.446539 second(s), 26 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2026 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表