关于药品和食品的界定

pamic

请问如何界定一个东西是药品还是食品？比如说 藏红花，GBT 21725-2008《天然香辛料 分类》里藏红花可以作为香辛料，也就是可以作为香辛料添加在食品中，但是药典里面藏红花是药，药食同源名单里面也没有藏红花，那该如何界定？同样情况的还有姜黄，GBT 21725-2008《天然香辛料 分类》里有姜黄，但是药食同源名单里面姜黄只能添加在保健品。我想搞清楚的是，目前我国是怎么界定药和食品的？谢谢

Mac_OS_X

1.香辛料和调味品的界定：
国家卫生和计划生育委员会《关于香辛料标准适用有关问题的批复》：http://www.nhfpc.gov.cn/sps/s359 ... 63e1b7256fe3b.shtml。
2.新食品原料、普通食品和保健食品等的界定：
国家卫生计生委政务公开办《关于新食品原料、普通食品和保健食品有关问题的说明》：http://www.nhfpc.gov.cn/sps/s358 ... 82119caf89c3f.shtml。

pamic

Mac_OS_X 发表于 2015-1-30 17:48
1.香辛料和调味品的界定：
国家卫生和计划生育委员会《关于香辛料标准适用有关问题的批复》：http://www.n ...

强！谢谢啊

pamic

Mac_OS_X 发表于 2015-1-30 17:48
1.香辛料和调味品的界定：
国家卫生和计划生育委员会《关于香辛料标准适用有关问题的批复》：http://www.n ...

再请教一下，里面多次强调可用于保健品的原料目录里的物品不能用于食品，那如果是不在保健品原料目录里，又不在药食同源目录里的一些常见中药，能用在食品中吗

Mac_OS_X

pamic 发表于 2015-1-30 22:36
再请教一下，里面多次强调可用于保健品的原料目录里的物品不能用于食品，那如果是不在保健品原料目录里， ...

具体品种具体分析。
请说明品种.