找回密码 注册
食学宝(食品微课) 食品展会 食品人才 食品邦(技术交易)
食品有意思 食育网 食品会议培训中心 联食认证
化妆品伙伴网 食品专业翻译 食品安全合规服务 酒业信息网
查看: 1948|回复: 5

[分享] 福州风味特色小吃大盘点

[复制链接]
(木金)

签到天数: 42 天

[LV.5]常住居民I

6

主题

72

帖子

128

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

发表于 2015-4-24 10:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:福建省
分享:
最好的鱼丸
  1、在塔巷
  2、在茶亭街和交通路的交叉口那里!!
  3、古街的贵鱼丸东泰路上有一家专卖连江鱼丸的店,味道不错!
  4、在西门那个路口西北角的一家,它的馅很好吃,皮也不算差.
  5、永和鱼丸
最好吃的元宵
  1、在横街,横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面
  2、三保市场旁边 木金肉丸、依土捞化和同利肉燕,美食街上都有
最好的捞化
  1、应该是鼓山浦东的智安捞化
  2、井大路的"依土捞化
最好吃的葱肉饼
  1、在横街,横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面...
  2、在8中旁边,往台江方向继续走3分钟.快到工人文化宫的对面街
  3、在利嘉城和天丰电子诚之间的小弄子里!你过去就能闻到香味了!!
最好吃的煎包
  1、在杨桥路与通湖路交界口上!
  2、三坊七巷木金煎包
最好吃的烧卖小笼包
  1、在津泰路肯德基对面叫李卿包点店
  2、鼓东路“五月香棕子店”很不错
酱排骨 温泉路“家常饺子馆”的
扁肉
  1、交通路口的"尚干依心扁肉"
  2、马尾亭江镇医院斜对面的依姆扁肉全福卅第一流!(该店只买扁肉别无他货
主食类(面、饭等)
  1、省府路上的过桥米线很不错,
  2、西洪路老福州也行
  3、东百往西100米,杨桥路上新开的face2face面馆,味道好极了!!!
最好吃的肉丸
  南后街木金肉丸老铺。以芋头、薯粉、猪肉、芝麻、红糖等为原料,加工成一粒粒蒸熟的肉丸,每粒包有甜咸可口的肉馅,肥而不腻,吃起来香喷喷的。
最好的荔枝肉
  在黄巷和南街交界!
福鼎鱼片
  口感偏脆,咬来很有嚼头,干净利落,韧劲弹牙。口味也不错,甚至可见清晰的鱼肉脉络,鱼泥与着味糖姜粉料之类自然的融合在一起,天衣无缝,咬来只觉鱼肉与其余香料的比例绝是完美的融合。店一:达明路蔡记鱼片;店二:西洋路的阿忠鱼片
安泰楼
  福州特色小吃还是挺齐全的,有朋自远方来,可以带去尝尝鲜。特色小吃有:花色锅边、蛎饼、鱼丸、芋泥、糟菜(肉)光饼、肉丸、萝卜糕、三角糕、碗糕、酒糟田螺等,另有各种炖罐、小炒。:安泰楼酒家吉庇路店(鼓楼区吉庇路39号)
元洪美食城
  面积很大,东西也蛮多的,多数都是大排挡,感觉东来顺涮羊肉和深圳第一鸡还算不错。
  地址:台江区元洪购物广场5层
聚福园
  专做糯米糕、马蹄糕、芋泥、八宝饭等福州地道小吃。
  地址:乌山路茂泰大楼10店A间(拐到西营里市场路口)
回复

使用道具 举报

签到天数: 976 天

[LV.10]以坛为家III

93

主题

3280

帖子

6633

积分

食坛知名

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

食坛知名勋章

发表于 2015-4-24 10:47 | 显示全部楼层 |发表于:内蒙古
分享:
                      这么多好吃的
问渠哪得清如许,为有源头活水来
回复

使用道具 举报

(木金)

签到天数: 42 天

[LV.5]常住居民I

6

主题

72

帖子

128

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

 楼主| 发表于 2015-4-24 11:32 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
分享:
是啊,平常没注意,想不到福州还是有好多好吃的
回复

使用道具 举报

签到天数: 3931 天

[LV.Master]伴坛终老

531

主题

2万

帖子

6万

积分

食坛巨匠

Rank: 12Rank: 12

食坛巨匠勋章

发表于 2015-4-24 14:31 | 显示全部楼层 |发表于:陕西省
分享:
最好吃的鱼丸,特色餐饮,不错!
有容乃大 知足常乐
回复

使用道具 举报

(木金)

签到天数: 42 天

[LV.5]常住居民I

6

主题

72

帖子

128

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

 楼主| 发表于 2015-4-24 15:24 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
分享:
嗯,福州鱼丸是福州最有代表性的小吃了
回复

使用道具 举报

签到天数: 4 天

[LV.2]偶尔看看I

23

主题

5650

帖子

6880

积分

食坛知名

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

食坛知名勋章

发表于 2015-4-24 16:44 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
分享:
很多好吃的。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|食品伙伴网

GMT+8, 2026-6-16 11:29 , Processed in 0.578563 second(s), 20 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2026 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表