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[分享] 学食品四年啦,马上毕业了,这是我多年的心血啦,都传上来给大家吧

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发表于 2015-5-26 20:46 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:四川省
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首先这是毕业课题文献 增稠剂与非油炸杂粮面的关系  这些都是些增稠剂的文献,大概七百多兆,压缩完有五百多,大家看一看
http://pan.baidu.com/s/1gd6Icjp
食品科学化工原理设计
http://wenku.baidu.com/view/be8bb06890c69ec3d5bb75a6
最后还有一些小的文档什么的
http://item.taobao.com/item.htm?_u=qpfjlck57f1&id=44761987875

2014年奖助学金评比细则.ppt

311.5 KB, 下载次数: 2, 下载积分: 粮票 -1

GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(含14个增补公告).pdf

4.05 MB, 下载次数: 6, 下载积分: 粮票 -1

豆浆发酵调味汁的研究_李双峰.pdf

52.74 KB, 下载次数: 4, 下载积分: 粮票 -1

豆浆稳定性工艺优化的研究_朱伟光.pdf

301.71 KB, 下载次数: 13, 下载积分: 粮票 -1

豆制品中豆腥味的产生原理及消除方法.pdf

235.83 KB, 下载次数: 27, 下载积分: 粮票 -1

纳豆激酶活性测定方法的研究.pdf

356.02 KB, 下载次数: 2, 下载积分: 粮票 -1

纳豆激酶纤维蛋白溶解和抗血栓作用初步研究.pdf

463.01 KB, 下载次数: 2, 下载积分: 粮票 -1

琼脂粉 纳豆激酶活性测定的方法学研究.pdf

211.68 KB, 下载次数: 4, 下载积分: 粮票 -1

调味纳豆食品开发及工艺计算探讨.pdf

303.16 KB, 下载次数: 8, 下载积分: 粮票 -1

纤维蛋白平板法测定保健食品中纳豆激酶活力 .pdf

160.72 KB, 下载次数: 2, 下载积分: 粮票 -1

1 Changes in some components of soymilk during fermentation.pdf

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jiuzai7 + 15 感谢您对论坛的支持!
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[LV.7]常住居民III

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食坛知名

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发表于 2015-5-27 07:52 | 显示全部楼层 |发表于:辽宁省
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先支持一下楼主,资料确实不错.
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(悬浮咖啡)

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2015-5-27 09:26 | 显示全部楼层 |发表于:湖北省
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2760要更新咯。。。最新的是2014
西西西
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(尹天仇)

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发表于 2015-5-27 23:01 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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连接通向淘宝,不地道
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发表于 2015-5-27 23:36 | 显示全部楼层 |发表于:广西
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13学弟谢谢了
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 楼主| 发表于 2015-5-31 12:13 | 显示全部楼层 |发表于:四川省
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发表于 2015-5-31 15:51 | 显示全部楼层 |发表于:安徽省
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dalong1104 发表于 2015-5-27 09:26
2760要更新咯。。。最新的是2014

对于学生来说,知道2760是规范标准就好了,但在实际应用时应查新。
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(自强不息)

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发表于 2015-6-1 14:35 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于:天津
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楼主了有工作?我们可以谈谈吗
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(小小)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2015-6-1 15:02 | 显示全部楼层 |发表于:辽宁省
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比较不实用。
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发表于 2015-6-3 18:38 | 显示全部楼层 |发表于:安徽省
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先支持一下楼主,资料确实不错.
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发表于 2015-6-22 00:03 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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好的 支持一下
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2015-6-22 14:02 | 显示全部楼层 |发表于:黑龙江省
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那个“奖学金评比细则”亮了
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