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食品论坛»论坛 › ≡食品生产与质量管理区≡ › 生产与质量管理 › 饼干生产过程的记录

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[求助] 饼干生产过程的记录

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(小蚊子)

签到天数: 256 天

[LV.8]以坛为家I

5 主题	313 帖子	764 积分

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发表于 2015-9-30 16:19 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：广东省

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刚涉足烘焙行业，我们工厂正在筹建过程，请问有哪位大侠可以把饼干类的质量手册/程序文件/作业指导/生产记录表格发给我一呢（重点是生产记表格）？我希望能借来参考一下，让自己的编写表格时有个方向，看看通常需要记录哪些信息。如果可以，请发送至153074376@qq.com.谢谢！

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(建筑队-阿乐)

签到天数: 135 天

[LV.7]常住居民III

15 主题	507 帖子	2万积分

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发表于 2015-9-30 16:33 | 显示全部楼层 |发表于：上海

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回帖奖励 +1

下面的大侠发上来一起参考一下

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(钱屠无限)

签到天数: 2630 天

[LV.Master]伴坛终老

736 主题	3万帖子	5万积分

Rank: 18

发表于 2015-9-30 19:35 | 显示全部楼层 |发表于：安徽省

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饼干的生产工艺简单，
也没多少表，
楼主还是自己编一下吧。

老钱 17639603708

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(石竹)

签到天数: 4078 天

[LV.Master]伴坛终老

425 主题	46万帖子	72万积分

论坛长老

Rank: 27

发表于 2015-10-13 11:52 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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http://wenku.foodmate.net/myinde ... p;pid=6829#downlist

评分

参与人数 1	粮票 +5	收起理由
质量人	+ 5	欢迎参与技术讨论！

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老老实实做人，踏踏实实做事。

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(小蚊子)

签到天数: 256 天

[LV.8]以坛为家I

5 主题	313 帖子	764 积分

Rank: 4 Rank: 4

楼主| 发表于 2015-10-26 09:56 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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石竹发表于 2015-10-13 11:52
http://wenku.foodmate.net/myindex/index.php?userid=12787&file=album_list&pid=6829#downlist

非常感谢您提供的帮助

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(石竹)

签到天数: 4078 天

[LV.Master]伴坛终老

425 主题	46万帖子	72万积分

论坛长老

Rank: 27

发表于 2015-10-26 10:44 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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heminjie 发表于 2015-10-26 09:56
非常感谢您提供的帮助

欢迎常来。

老老实实做人，踏踏实实做事。

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秀秀吃蛋糕

签到天数: 107 天

[LV.6]常住居民II

0 主题	120 帖子	338 积分

Rank: 3

发表于 2019-1-11 11:22 | 显示全部楼层 |发表于：江苏省

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非常感谢分享，很实用@石竹

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(石竹)

签到天数: 4078 天

[LV.Master]伴坛终老

425 主题	46万帖子	72万积分

论坛长老

Rank: 27

发表于 2019-1-11 11:37 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

分享:

秀秀吃蛋糕发表于 2019-1-11 11:22
非常感谢分享，很实用@石竹

客气了，多参与。

来自客户端

来自客户端

老老实实做人，踏踏实实做事。

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(Noodle)

签到天数: 1689 天

[LV.Master]伴坛终老

23 主题	4255 帖子	1万积分

Rank: 9

发表于 2019-1-11 13:48 | 显示全部楼层 |发表于：上海

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刚刚好看到这个好连接

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