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[分享] 怎样理解执行标准里的保质期?

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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2015-12-31 09:16 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:广东省
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有几种可能或者看法
1、按标准里规定的时间执行,不多也不少
2、可以比标准规定的时间少,不能比规定的时间多
3、可以比标准规定的时间多,不能比规定的时间少


之前看论坛里的各种讨论,普遍认同的是第1或第2 种,
今天看到柳版之前的贴子
国家粮食局关于挂面标准中保质期三个月为不低于三个月的答复文件 - 食品行业监管 - 食品论坛 - Powered by Discuz!  http://bbs.foodmate.net/thread-848036-1-1.html

看了粮食局的解释,有种茅塞顿开的感觉,食药局监督抽检时,关于检验标准是这样分的,食品安全国家标准、其它强制性标准或国家有关规定、执行标准以及明示质量要求

这个保质期与执行标准的规定不一致的,是不是也可以看做明示质量要求,保质期大于标准规定,应视为质量要求高于标准规定,理应是合法有效,
如果保质期小于标准规定,反而应该是质量要求没有达到标准要求,应判为不合格

另外,标签实际标示的保质期不同标准规定的情况,法规、标准以及卫计委并没有出台专门规定或解释,以保质期与标准不一致判不符合标准规定,过于武断,也不合情理,毕竟法律鼓励企业改进工艺,保质期的延长不管从哪个角度看都是进步应被鼓励不是抹杀

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(绝情剑)

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发表于 2015-12-31 09:41 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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我认同这个观点
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(心心相希)

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2015-12-31 09:49 | 显示全部楼层 |发表于:四川省
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说的在理,应该看产品本身,不要过多关注文字瑕疵
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2015-12-31 10:16 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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你说国标行标改变不了就算了,企标就不合适了
我见过某企业企标里面写的十八个月,实际标注十二个月,还说当地允许,也是醉了…
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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2015-12-31 10:17 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于:陕西省
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对呀,一般标准中不会对保质期提出要求,主要由企业按照自身工艺水平决定,技术高保质期时间当然就长,部分标准对保质期有要求,一般也是不低于。。。
来自客户端来自客户端
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2015-12-31 17:16 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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以前的标准里有标明 保质期不少于或不大于多少个月的。
顺其自然
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发表于 2016-1-1 22:01 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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按标准里规定的时间执行,不多也不少
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发表于 2016-1-2 08:49 | 显示全部楼层 |发表于:湖北省
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按标准执行,什么问题都没有。
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(虎妞)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2016-1-2 08:56 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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赞同楼主的观点。
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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2016-1-2 10:53 | 显示全部楼层 |发表于:江西省
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个人认为楼主的理解是正确的。
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[LV.Master]伴坛终老

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区版主

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发表于 2016-1-2 11:00 | 显示全部楼层 |发表于:吉林省
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本帖最后由 gsp1215 于 2016-1-2 11:03 编辑

现在的标准都不规定保质期了,把制定保质期的权利交给企业。企业根据自身的条件制定保质期。N年之前,轻工业部制定的啤酒标准规定,保质期不少于180天,有的企业标注保质期的时候原文照抄 保质期:不少于180天
全国食品工作者联合起来!
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