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[求助] 通过FSSC认证的香精厂虫害控制疑问

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[LV.Master]伴坛终老

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食坛骨干

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发表于 2016-4-7 22:17 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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虫害控制预防是关键,食品认证本质就是一种预防性食品安全控制体系的评价。
出入口,墙缝孔洞等是外来虫害的主要入侵点。员工随手关门是个人行为的体现,算是前提方案的控制。
内部卫生状况良好,保持清洁卫生可以有效防止内部虫害滋生;
内部的灭蝇灯,粘鼠板,其他控制措施,都是为了监视虫害的发生频率和密度的。
……
综上,只要证据真实,也没有产品因虫害问题产品的投诉,第三方认证机构基本上是可以接受的。
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