经营无标签食品的查处

haihai1128

今天检查一个食品流通单位，在其库房里发现数箱无食品标签的食品。其箱外只标明"XX糕点"，无生产厂家、地址、生产日期等标识。该单位提供了工商营业执照和食品流通许可证。
经调查，该单位的供货商(生产厂家)更换了包装箱，该批食品外包装上没有印刷上食品标签标识。
根据食品安全法的标签相关规定，对其无标签标识的食品进行了扣押，并出具现场检查、询问、扣押等文书，同时要求其提供货商的相关资质及进货票据等材料，待进一步调查处理。
对于本案,案由应该是涉嫌经营标签不符合食品安全法规定的食品案，依据<食品安全法>第一百二十五条第一款第二项规定，给予没收违法所得和违法经营的食品，并处罚款。
按照对法律的理解，经营无标签标识的食品违反了《食品安全法》相关规定，应当予以没收。可没收的食品是否真的存在食品安全问题？
想和大家讨论的是，是否要对扣押的物品进行检验以证明其是否存在食品安全问题？

gysyj

http://www.xxz.gov.cn/xxgk/auto2 ... 0151203_192652.html

夏天阳光

一般情况不需检验。怀疑有问题，是对的，但是你要做到完整，要检测多少项目？？？？

吴问立

不面对消费者的
食品标签可以简化的
GB7718

haihai1128

可以简化到只有一个食品名称？没有生产厂家，没有生产日期等。

haihai1128

夏天阳光 发表于 2016-3-25 15:17
一般情况不需检验。怀疑有问题，是对的，但是你要做到完整，要检测多少项目？？？？

可看到那么多糕点被查扣，只是标签问题，又没证据说有食品安全问题，觉得挺可惜的。但经营没有标签的食品就是违法行为，又不得不扣。

斋咖啡

可以简化的，在双方的合同或其他的采购文件中列明也是允许的。但日期不在简化范围内。还有箱子内没有小包装？小包装上有什么信息？

fr131

查扣的物品可以进行检测，不过这种检测最好检些非法添加或看添加剂超不超？
有几个疑问：1、你这个包装箱是外面的纸箱还是糕点的最小包装？
2、就这么认定预包装食品？
3、你这个调查有没有到企业确认是否是许可生产的？
...

石竹

只有食品流通许可证，产品是流通的，销售包装标签怎么可以简化呢？即使供食品企业的原料，或者餐饮单位的原料，生产日期还是应该有的吧，GB 7718中有说明要标注哪些内容。

但是，你这个说的是外箱，难道里面有内包装——销售包装，运输包装是没有要求的，如果销售包装符合要求，你们的执法是没有依据的，当心被复议。

夏天阳光

haihai1128 发表于 2016-3-25 15:37
可看到那么多糕点被查扣，只是标签问题，又没证据说有食品安全问题，觉得挺可惜的。但经营没有标签的食品 ...

不能突破法律！很多过期的食品检测都是合格的，如果光凭一个检测报告流出去，会有不少后遗症！

qq7676440

不是已经认定是三无食品了吗？

Devilfor

我认为应该考虑是否有内包装，如果最小包装符合标准的话不应该立案。如果最小包装也无标识，就直接依法处理不需要检验。