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食品论坛»论坛 › ≡食品生产与质量管理区≡ › 体系审核与产品认证 › 葡萄籽提取物可以通过KOSHER认证吗？

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[讨论] 葡萄籽提取物可以通过KOSHER认证吗？

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(wanshi-ruyi)

签到天数: 385 天

[LV.9]以坛为家II

66 主题	1500 帖子	2532 积分

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发表于 2016-6-17 18:16 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：河北省

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KOSHER认证对葡萄酒比较敏感，请教大家，关于葡萄籽提取物进行KOSHER认证可以吗？
是不是需要有原料葡萄籽的kosher证书呢？

提取物, 葡萄籽, 认证

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aing

(色彩定制)

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[LV.Master]伴坛终老

361 主题	1万帖子	3万积分

Rank: 18

发表于 2016-6-17 20:43 | 显示全部楼层 |发表于：湖北省

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这个应该可以的吧，葡萄籽提取物跟葡萄酒是两码事啊！

天然色素应用技术交流和支持和我沟通色彩定制

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(冷月)

签到天数: 410 天

[LV.9]以坛为家II

201 主题	1万帖子	3万积分

论坛长老

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发表于 2016-6-17 20:49 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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用啥提取的？过程中有无涉酒？

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(wanshi-ruyi)

签到天数: 385 天

[LV.9]以坛为家II

66 主题	1500 帖子	2532 积分

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楼主| 发表于 2016-6-18 07:51 | 显示全部楼层 |发表于：河北省

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yue1005 发表于 2016-6-17 20:49
用啥提取的？过程中有无涉酒？

用溶剂提取的，过程中不涉及酒，是采购的葡萄籽，从葡萄籽中提取的成分

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签到天数: 44 天

[LV.5]常住居民I

2 主题	288 帖子	355 积分

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发表于 2017-8-20 11:15 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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本帖最后由 kosher 于 2017-8-20 11:16 编辑

可以申请，但是过程比较严格，费用也会高些，因为葡萄在犹太人看来，属于圣物，因此监管比较严格，具体可以来电咨询

OV KOSHER犹太认证

OV KOSHER犹太认证

国际宗教洁食(kosher、halal)认证中心（北京艾凡卡食品科技中心）
400电话：400-161-5770
www.kosherhalal.org www.ifanca.org.cn

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(Archer)

该用户从未签到

0 主题	23 帖子	33 积分

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发表于 2019-3-9 02:19 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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是的，您的原料必须是犹太认证（kosher认证）的，关于葡萄酒提取物最细致的kosher法规可查阅http://www.kosherstar.org/kosher-regulations/kosher-wine-and-Grapederivatives.html

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