SOS:关于肉类、禽类及蛋品管理

GiGi · 发表于 2007-1-13 12:45

从屠宰厂或者供应商处进上述产品时，应该以什么形式证明其产品的安全性？
以个人的知识看来，大体有：小额或者大额建议票，车辆消毒证，外埠产品还有进省＼市证明，禽类还有非疫区证明．但是这些票证是不是所有产品或者省市都需要，什么情况下要．
国家到底有多少法律法规管理肉禽蛋的养殖＼屠宰＼生产＼流通呢？
作为一个合格的养殖＼生产＼屠宰企业什么样的许可证书可以证明其属于政府承认的机构或企业？
这些行政许可证书的有效期，和年检情况是怎么的？！
谢谢大虾们！！