面食品厂消毒

prettywt · 发表于 2016-7-2 09:37

各位高手，请教一下次氯酸钠和酒精消毒可以杜绝沙门氏菌吗？次氯酸钠可以用直接接触面的设备消毒吗？

石竹 · 发表于 2016-7-2 10:17

沙门氏菌控制最好是从来源上来杜绝。
次氯酸钠可以给设备表面消毒，消毒完毕要清水冲洗，同时考虑接触面的耐受力。

郑州zhangyujie · 发表于 2016-7-4 15:10

你可以试一下生物消毒剂，安全，高效，环保。

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