有没有凉面生产的食品公司，讨论下凉面预包装食品的标示问题

maomaonini · 发表于 2016-7-10 09:39

我司找代工厂生产凉面，由于是预包装食品形式销售凉面，所以就会进行相关标示。代工厂把产品标签发给我审核时，发现标签上没有QS号，用的是餐饮许可证号，另外没有执行的标准代号！不符合GB7718相关要求！
于是与代工厂确认后得到比较头疼的结果：代工厂去申请相关QS时，由于没有凉面相关的食品生产许可证，只办下了凉面相关的餐饮许可证。。。同时，凉面生产没有相关的国标和行标
于是我去查了下，确实没有凉面相关的国标和行标，有个地标还是陕西的。。。
于是来求助，也和同行讨论下~这种餐饮行业的产品，通过预包装形式销售，遇到无法办取QS号，特别是没有执行标准的情况，这么办？不执行预包装要求进行标示肯定不行，但是执行又因为许可证和执行标准问题导致标示不规范！
特别是有没有凉面生产的食品同行，一起讨论下你们的解决办法

yue1005 · 发表于 2016-7-10 10:06

本帖最后由 yue1005 于 2016-7-10 11:36 编辑

生湿面？还是带各种味料和熟面？能否说说产品？
如果前者其他粮食加工品—粉类制成品
如果后者其他方便食品

根据自己产品特点和销售形式，找找相关资质企业。
至于执行标准，如果资质生产企业，执行标准（企标）应该会制定备案。
代加工企业也可以企标备案后申请SC
类似于凉皮？