单一配料产品强调配料有特性是否要在标签标明配料含量

gjj19760626 · 发表于 2016-7-20 09:20

各位，单一配料产品强调配料有特性是否要在标签标明配料含量？如精选山东海阳的大米，是否在配料标明大米100%

石竹 · 发表于 2016-7-20 09:58

精选山东海阳的大米是强调特性吗？

tiramisu3210 · 发表于 2016-7-20 10:32

没明白你说的特性什么意思。。。

gsp1215 · 发表于 2016-7-20 10:36

大米不100%，难道里面还有别个？

糙米、稻谷粒、稗粒。。。

loula2008 · 发表于 2016-7-20 11:26

标明：大米就可以了吧

赵友 · 发表于 2018-7-15 19:20

食品标签除了配料表中标注配料名称外，在食品标签其他地方提到或标注配料名称，属于特别强调，按照GB7718标准4.1.4.1规定应在配料表中标注配料添加量。单一配料产品强调配料有是否要在标签标明配料含量？我也有此疑问？请高人解答。

qw1312 · 发表于 2021-9-30 17:13

现在这个问题有答案了吗？

signal9863 · 发表于 2021-10-7 14:03

赵友发表于 2018-7-15 19:20
食品标签除了配料表中标注配料名称外，在食品标签其他地方提到或标注配料名称，属于特别强调，按照GB7718标 ...

7718问答第40条有说明

signal9863 · 发表于 2021-10-7 14:06

qw1312 发表于 2021-9-30 17:13
现在这个问题有答案了吗？

不需要标示定量，详见7718问答第40条关于不要求定量标示配料或成分的情形

qw1312 · 发表于 2021-10-8 12:43

signal9863 发表于 2021-10-7 14:06
不需要标示定量，详见7718问答第40条关于不要求定量标示配料或成分的情形

这个问答并不能肯定不需要定量标识。单一配料不是在品名中强调，且在包装其他区域进行了特别强调。

四十、关于不要求定量标示配料或成分的情形
只在食品名称中出于反映食品真实属性需要，提及某种配料或成分而未在标签上特别强调时，不需要标示该种配料或成分的添加量或在成品中的含量。只强调食品的口味时也不需要定量标示。

signal9863 · 发表于 2021-10-9 08:12

qw1312 发表于 2021-10-8 12:43
这个问答并不能肯定不需要定量标识。单一配料不是在品名中强调，且在包装其他区域进行了特别强调。

对的，是我搞错了

lengyv77 · 发表于 2021-10-9 08:24

这个特别强调的是山东海阳

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