请问现食品中的动物源性检测有国家标准和SN标准吗

猫猫打渔 · 发表于 2016-9-21 11:14

石竹 · 发表于 2016-9-21 11:21

动物源性检测是一种什么样的检测？

武陵豪杰 · 发表于 2016-9-21 11:33

医药上有动物源的说法？是病毒、抗原性么?

13354089288 · 发表于 2016-9-21 13:14

检测食品是否含有牛肉，猪肉，羊肉等成分，比如确定牛肉干是否是掺杂了猪肉。

wuchulin · 发表于 2016-9-22 09:09

SNT 3730.8-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法第8部分：猪成分检测实时荧光PCR法

pt裹9tiao · 发表于 2016-10-6 13:56

wuchulin 发表于 2016-9-22 09:09
SNT 3730.8-2013 食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法第8部分：猪成分检测实时荧光PCR法

SN/T 3730.8-2013这个标准我在8月下旬上传过。http://bbs.foodmate.net/thread-946656-1-1.html

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