急！！调制乳中DHA问题！

lees甜甜

请教大家：我有一款调制乳，配料：生牛乳，鱼油等等，鱼油根据新资源食品的要求来添加的
我在包装的正面写出了DHA，我在营养成分表中标示了DHA,含量**mg，NRV%因为没有所以没写。
1、我这样写有没有问题？
鱼油根据新资源食品写的，作为原料
正面写出了DHA,然后背面营养成分表中标了DHA含量，因为我是根据GB7718的要求，特别强调了有价值的配料需要写出含量
2、DHA在营养成分表中写出来含量，有问题吗？
我标注在营养成分中，我的意思是，虽然DHA没有强化，但好歹也是个营养素，所以根据GB28050的： 当标示 GB14880 和卫生部公告中允许强化的除表1 和卫生部公告中允许强化的除表  1外的其他营养成分时，排列顺序应位于表 1所列营养素之后。
3、调制乳中是不允许强化DHA的，我在正面写出了DHA是在宣称，是强化DHA的意思吗？
监管部门这样说我们，但是我认为他们说的没有依据
更何况，我们的含量远远达不到强化的要求

渴求有朋友帮我看看，我说的是不是有道理
感谢！

花花@K妹

个人觉得，DHA只是做为新资源食品使用；包装正面标注“DHA”，只需要按照GB 7718的要求，标示出DHA的添加量和DHA这种物质的含量即可。
只有当作营养强化剂使用，才需要在营养成分表中标示。

suludxl

你不宣称不就行了吗？

lees甜甜

suludxl 发表于 2016-9-22 15:02
你不宣称不就行了吗？

我现在就在正面写了DHA
已经这样的包装了
我就想确认这样的是否有问题

siyuan

是不是要达到一个最低添加量才能宣称含有,富含的最低添加量要更高一些,少于最低添加量只能在配料表里体现出来.    现在炒作概念的太多了,但考虑到成本问题,很多产品营养强化成份添加的太少太少,根本达不到所需的效果.

txpxq1

首先，NRV值是有的，关于DHA在一般人群的最大使用量是300mg，那么你是可以基于这个数据列NRV值的
2、你用的鱼油，最好就显示鱼油吧，毕竟单纯说DHA那只是在营养成分表中体现的好
3、关于显示价值，你确定你添加的量能显示出价值吗
4、你是采用新食品原料的名义添加鱼油的，所以同我回答的2一样，你在标签上放大DHA，实际上还是有宣称强化的意思

lees甜甜

txpxq1 发表于 2016-10-4 20:41
首先，NRV值是有的，关于DHA在一般人群的最大使用量是300mg，那么你是可以基于这个数据列NRV值的
2、你用 ...

谢谢您的回复
1、NRV，我看到28050上没有，所以就没有写了
2、配料中确实写的鱼油，没有体现DHA
3、因为，我看到国内的品牌灭菌乳，100%的生牛奶，灭菌乳不允许强化，但是正面标注钙，营养强化剂里写出钙，也都是合情合理。
我根据这个来看我这个产品，我也是鱼油中固有的，不是强化的，正面宣称了DHA，背面营养成分写出来他的含量，算是依葫芦画瓢吧
虽然现在跟监管部门解释通了，但是还是心有余悸。

txpxq1

lees甜甜 发表于 2016-10-15 11:20
谢谢您的回复
1、NRV，我看到28050上没有，所以就没有写了
2、配料中确实写的鱼油，没有体现DHA

因为有限量，基本上是可以在营养标签上体现的

cg2013

可标注DHA含量，但是对应的NRV应为空白