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食品论坛»论坛 › ≡食品生产与质量管理区≡ › 食品行业监管 › 请问面筋制品送检需要检测哪几项。

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[求助] 请问面筋制品送检需要检测哪几项。

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(大刀)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2016-11-4 09:36 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：山东省

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本帖最后由石竹于 2016-11-4 20:02 编辑

请问面筋制品送检需要检测哪几项。谢谢

面筋制品, 检测

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(大刀)

签到天数: 191 天

[LV.7]常住居民III

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楼主| 发表于 2016-11-4 09:40 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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谁能告诉我一声

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(生产许可)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2016-11-4 10:02 | 显示全部楼层 |发表于：江苏省

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按标准全项检验就行了。

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(班马)

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[LV.9]以坛为家II

41 主题	1855 帖子	7058 积分

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发表于 2016-11-4 10:08 | 显示全部楼层 |发表于：北京

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产品执行标准加审查细则，有详细要求。

通之斯为川焉，塞之斯为渊焉
升之于云则雨施，沉之于地则土润
体清以洗物不乱于浊，受浊以济物不伤于清

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(食品从业者)

签到天数: 1480 天

[LV.10]以坛为家III

9423 主题	6万帖子	19万积分

论坛长老

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发表于 2016-11-4 10:14 | 显示全部楼层 |发表于：浙江省

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看你报告用途
换证使用：结合产品执行标准及对应审查细则
全覆盖
一般客户进货查验：出厂项目就可以的

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(党的光辉)

签到天数: 192 天

[LV.7]常住居民III

56 主题	847 帖子	3036 积分

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发表于 2016-11-4 11:22 | 显示全部楼层 |发表于：内蒙古

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看做化验的目的，一般分两种情况，一是发证检验，一是星号检验。审查细则加标准参考着做检测项目。

谈笑有鸿儒，往来无白丁。

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该用户从未签到

7 主题	53 帖子	207 积分

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发表于 2016-11-4 17:19 | 显示全部楼层 |发表于：安徽省

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感官、水分、蛋白质、酸度、酸价、过氧化值、总砷、铅、铝、菌落总数、大肠菌群、致病菌、添加剂（参考标准 DB52/ 523-2007 面筋制品）
安徽天祥检验检测有限公司，欢迎来我司检验，检验效率高。

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