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食品论坛»论坛 › ≡食品生产与质量管理区≡ › 食品行业监管 › 生产许可申请场所能不能交叉使用？

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[求助] 生产许可申请场所能不能交叉使用？

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签到天数: 613 天

[LV.9]以坛为家II

43 主题	1352 帖子	2707 积分

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发表于 2016-12-6 15:49 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：浙江省

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生产车间之前是申请生产粽子的，属于季节性产品，也就每年3-5月份使用。现在要申请糖果生产许可，能不能用粽子的生产车间？
请教各位老师。

生产, 申请, 使用, handshake, 许可

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不患无位，患所以立。

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(生产许可)

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[LV.Master]伴坛终老

262 主题	2万帖子	4万积分

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发表于 2016-12-6 16:23 | 显示全部楼层 |发表于：江苏省

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不可以，不能保证空间上的隔离，也不能保证你生产粽子时不生产糖果。

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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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论坛长老

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发表于 2016-12-6 20:02 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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糖果和粽子，设备也不能共用，而且交叉污染比较严重吧？
根本搞不到一起的两类产品。

老老实实做人，踏踏实实做事。

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[LV.1]初来乍到

0 主题	58 帖子	119 积分

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发表于 2016-12-7 07:45 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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没有规定不能共用，但前提是能解决交叉污染的问题，而且设备根本不一样，糖果的工艺不算复杂，建议另起车间。

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签到天数: 738 天

[LV.9]以坛为家II

43 主题	3027 帖子	5223 积分

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发表于 2016-12-7 07:48 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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不建议这样，审核时车间共有这些设备，很不好解释不共用这些设备

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快乐的生活！

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(一入食品深似海，从此红尘不平凡)

签到天数: 1695 天

[LV.Master]伴坛终老

133 主题	1万帖子	2万积分

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发表于 2016-12-7 08:14 | 显示全部楼层 |发表于：广西

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交叉污染是原则问题啊，这一条不通过其他做得再好也白搭。

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(新银)

签到天数: 2621 天

[LV.Master]伴坛终老

562 主题	1万帖子	3万积分

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发表于 2016-12-7 12:53 | 显示全部楼层 |发表于：吉林省

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只要能申请下来许可证就可以这样生产。关键是你要保质产品的质量。

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你阳了吗

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